檳榔別稱檳榔子、大腹子等,是重要的中藥材,在南方一些少數民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品,其實檳榔吃多了其實對身體有很多危害,但是很多人對些并不是很了解,下面我們就一起來看一看吃檳榔的好處和壞處有哪些吧!
檳榔的營養價值
檳榔含有多種人體所需的營養元素和有益物質,含水分、蛋白質、脂肪、生物堿,其生物堿主要為檳榔堿、檳榔次堿等,其脂肪106油中含月桂酸、棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸等。此外,還含有檳榔紅色素、兒茶精、花白素及其聚合物等。
吃檳榔的好處
1、檳榔是我國四大南藥之一。檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質,如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。
2、檳榔具有獨特的御瘴功能,是歷代醫家治病的藥果,又有“洗瘴丹”的別名。因為瘴癘之癥,一般都同飲食不規律、氣滯積結有關,而檳榔卻能下氣、消食、祛痰,所以在藥用性能上被人們廣泛關注。
3、檳榔具有殺蟲,用于絳蟲病、蛔蟲病、姜片蟲病,蟲積腹痛。
4、檳榔跟吃辣椒差不多,刺激使全身發熱,天冷時也有驅寒保暖的作用。
5、檳榔還有治青光眼、血壓增高、等癥的效果。
吃檳榔的壞處
1、檳榔里面含有致癌的生物堿,導致口腔癌,目前很多的人都是因為檳榔而患有口腔癌。
2、長期的吃嚼檳榔會使人牙齒變黑,檳榔嚼過后,將殘渣吐在地上,紅跡斑斑,如同血漬,影響公共衛生。
3、由于石灰質和檳榔汁充滿口腔中形成牙結石,又由於長期用力嚼食而咬耗牙質,甚至使牙齒裂開或折斷。
4、由於嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病,也就是口腔癌的前期病變,其臨床癥狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。
5、檳榔吃多了對消化系統的影響是很大的,這是因為檳榔汁垢污染黑唇緣齒頰,影響觀瞻,且損害味覺神經與唾液分泌,妨礙消化機能,檳榔渣刺激胃壁,導致胃黏膜發炎甚至穿孔,影響營養吸收,造成營養不良。特別是兒童食用檳榔容易導致營養不良。
6、吃多了檳榔對于人體有害,如果孕婦吃多了,則可能會導致流產的。
總結:所以總的來說,檳榔不能多吃,而且我們應該認定正規廠家加工的檳榔,避免食用生產加入過多對身體有害的物質。