瓠瓜別稱瓠子、扁蒲、葫蘆、夜開花、烏瓠等，為葫蘆科葫蘆屬一年生蔓性草本植物，古時以其老熟干燥果殼作容器，也作藥用，在中國南北各地均有栽培，南方栽培普遍，近幾年北方也開始引種栽培，下面我們就一起來看一看瓠瓜高產種植技術吧!

　　瓠瓜的生長環境

　　瓠瓜為喜溫植物，生長適溫20～25℃，不耐澇、旱，在多雨地區要注意排水，干旱時要及時灌溉。喜溫，小耐低溫，種子在15℃開始發芽，30～35℃發芽快，生長和結果期的適溫為20～25℃。長瓠子不耐高溫。對光照條件要求高，在陽光允足情況下病害少，生長和結果良好且產量高。對水分要求嚴格，不耐早又不耐澇。結果期間要求較高的空氣濕度。不耐瘠薄，以富含腐殖質的保水保肥力強的土壤為宜，所需養分以氮素為主，配合適量的磷鉀肥施用，這樣才能提高產量和品質。

　　瓠瓜的栽培品類

　　1、線瓠子：線瓠子瓜肉白色，厚1厘米左右，肉質細嫩，纖維少，品質佳且熟食，耐熱性較強，不耐寒，不耐澇。抗病蟲能力中等。

　　2、長瓠子：長瓠子果實長圓筒形，長40～50厘米，果皮淡綠色，果肉白色，柔軟，品質優良，果實多結在子蔓或側蔓上，為早熟種。

　　3、面條瓠子：面條瓠子果實長上下粗細相近，柄部稍細，果皮薄，淡綠色，有光澤，肉厚而嫩，白色，單瓜重1.5～2.0千克，耐老、較早熟。

　　4、大葫蘆：大葫蘆瓜肉白色，質地較致密，水分多，纖維少，略有甜味，品質較佳，嫩瓜供熟食，老瓜可用盛器，耐熱、不耐寒、不耐旱、喜肥。

　　5、孝感瓠瓜：孝感瓠瓜果實長圓筒形，瓜皮薄，綠色，肉厚白色，種子少，品質好。單瓜重1千克左右，早熟高產品種。

　　6、三江口瓠子：三江口瓠子肉質細嫩，味稍甜，品質優良，單瓜重750克，較耐低溫，較抗病蟲，畝產3500～4000千克。

　　瓠瓜的種植技術

　　1、種植方式：瓠瓜可在終霜前露地直播，或在保護地中育苗后再定植。播種前，種子需要處理。需浸種24～48小時，然后播種，每畝地用種量為250克。瓠瓜苗期的管理同春黃瓜相同。可參照黃瓜育苗技術。

　　2、播種育苗：瓠瓜用溫床育苗，2月底至3月上旬播種，每公頃用種量3.75克。播種前用55℃溫水浸種15分鐘，然后放入25～30℃的恒溫下催芽，待芽出齊后播人營養缽中。苗期要保溫防寒，通風透光，保持土壤干濕得當。苗齡約30～35天。定植前10天左右進行低溫煉苗。

　　3、整地施肥：瓠瓜選擇富含腐殖質的油沙土作栽培田，要求2～3年未種過瓜類作物。前茬收獲后及時深翻20～25厘米，并施足基肥，每公頃施腐熟有機肥30000～45000千克，人糞尿15000～22500千克或餅肥1500～1875千克，過磷酸鈣300～400千克。

　　4、適時定植：瓠瓜定植前10天按畦高20～25厘米、畦寬100厘米，溝寬50厘米作畦，然后鋪地膜待栽。定植株距0.67米，挖穴栽單苗，澆水定根。翻耕前用克蕪蹤除草1次，整好地后再噴丁草胺1次，然后才進行移植。

　　5、植株調整：瓠瓜可分為搭架或不搭架栽培，地爬不搭架需壓蔓，以防風害、搭架的，當苗長到30厘米高時，用2～3米的長竹竿設立人字架，約在1.3米處交叉，為了便于側蔓攀緣和人工分層綁蔓，需橫架2～3條。瓠瓜主要由子蔓、孫蔓結瓜，故應進行植株調整，常實行2～3次摘心，促使子蔓及孫蔓發生。

　　6、肥水管理：瓠瓜生長勢較其他瓜類弱，生長期短，結果集中，除施基肥外，還要追肥灌水。追肥宜薄施勤施。在定植成活和摘心后、果實膨大期分別施1次肥。開始采收后分期追肥1～2次，促使后熟瓜生長。瓠瓜需水較多，應及時澆水，結果期間天旱可1～2天澆1次水，但如果雨水多時，應及時排水防澇。

　　7、適時采收：適時采收可提高果實品質，促使上部繼續結瓜和后續瓜的生長，這是早熟高產栽培的重要措施。當幼瓜茸毛基本脫落，皮色變淡時為適收期，一般批瓜的采收時間是開花后15～20天，旺果期為開花后10～12天，果實過老采收影響食用價值。

　　瓠瓜病蟲害防治

　　1、枯萎病

　　【病癥】侵害根部和莖蔓基部，葉片嚴重萎蔫，開花結瓜后初病外觀似缺水狀，中午明顯萎蔫，早晚尚能恢復，根部變褐或腐爛，患部溢出琥珀膠狀物。

　　【防治】可選用50%多菌靈500倍稀釋液、70%托布津600倍稀釋液、黃腐酸鹽800倍稀釋液、黃萎靈1500倍稀釋液、50%敵克松500倍稀釋液，或滅病威600倍稀釋液之一或農用鏈霉素等灌根。

　　2、炭疽病

　　【病癥】初病病斑為淡黃色近圓形，后病斑中央破裂。嚴重時葉片枯死，葉柄出現淡褐色條斑，果實染病呈淡綠色水漬狀，后出現中間凹陷近圓形深褐色病斑，有時表面溢出橙色粘稠物或腐爛。

　　【防治】可選用70%托布津600倍稀釋液、75%百菌清500倍稀釋液、滅病威600倍稀釋液、克霉靈1000倍稀釋液、豐護氨1000倍稀釋液、硫懸浮劑500倍稀釋液之一交叉噴霧防治。

　　3、霜霉病

　　【病癥】受害葉片出現淡黃色小斑，潮濕時病斑背面出現淡紫色霉狀物。

　　【防治】可選用58%瑞毒霉500倍稀釋液、乙酸錳鋅500倍稀釋液、60%殺毒礬500倍稀釋液、克霉靈1刪倍稀釋液、倍得力600倍稀釋液、70%代森錳鋅500倍稀釋液、疫霜靈500倍稀釋液之一噴霧防治。

　　4、蟲害

　　【危害】瓠瓜的蟲害主要有瓜蚜、瓜蠅、黃守瓜、夜蛾等，危害瓠瓜的根、葉、莖和果實。

　　【防治】用米樂爾深施或撒施以及菊酯類農藥混合殺蟲雙噴施即可防治。