女人多喝這種湯,皮膚老化一點不怕!我在平常的日子里下廚都不怎么喜歡做湯喝,可能是我們家里平常沒有喝湯的習慣,不像廣東那邊的人吃飯前一定要喝一碗湯。我從小時候到現在,除了一些魚湯意外,其它仔細想想的話沒有什么湯類了。
但是近段時間就突然喜歡喝絲瓜蛋湯了,口感的真的很好,能讓我這個從小到大不喝湯的人都迷人了它,可見它有多么大的吸引力了。并且它的做法也不像其它菜那么復雜,很簡單容易學,你只需要花短短的十分鐘就能做好一晚美味的湯!是不是很劃算啊,從洗菜到端上來就是這么的迅速,所以就給大家介紹一下這道菜。
我們日常做的絲瓜就有很多做法,燒煮蒸都可以,作為我們日常中常見的食物,卻含有很多豐富的營養成分,對我們身體所缺少的物質進行填充,使身體更加地健康有活力。其中一個對女人重要的一個功能就是能夠嫩化皮膚,美白皮膚,還能淡化斑點,使皮膚越來越細膩,一點都不怕皮膚會老所以想要更美的女人趕緊小手動起來吧。即美顏又能養身,多好的一種食物啊。
我們要做的就是絲瓜蛋湯。我們需要準備的食材有一些絲瓜,適量的雞蛋,剝好的大蒜,適量的水,鹽,豆油和適量的雞精。做法:首先我們把買來的絲瓜洗干凈,把皮剝下來,切成一塊一塊的形狀留著接下來用。再把火啟動,在里面倒進一些適量的油,等到油熱了之后,把剝好的大蒜倒進去一直翻炒,直到炒到有香味為止。接著把絲瓜塊倒進鍋里面,用大火加速翻炒一會兒等到絲瓜變軟就好了。然后倒進去半鍋的水,用大火燒,燒開之后再稍微多煮一分鐘左右。然后把蛋打碎放在碗里,攪拌均勻,再把弄好的雞蛋液倒進去,用侉子快速的攪拌。煮開了以后,加一些適量的鹽和雞精就可以出鍋了。
溫馨小提示:
1.絲瓜切好了以后,大火要快速的炒,千萬不要太慢,防止絲瓜會慢慢地發黑。
2. 雞蛋倒進鍋里面以后,用筷子要快速的攪開,防止會成一塊一塊的。3.在盛在盤子里之前可以往里面加一些適量的蔥用來調調味道。
看完你們學會了嗎?記得要多喝點絲瓜蛋湯哦,特別是女人!你懂的!