水葡萄與賴葡萄相對應(yīng)，那時水葡萄也有，水葡萄但不算多。因為相對難伺候，要修剪、追肥什么的，成熟期又長，沒個兩年三載結(jié)不了多少果，所以水葡萄在我們眼里就金貴。而這賴葡萄不同。隨意在角落灑幾顆種子，不去管它，來年就會發(fā)現(xiàn)在牽牛花、指甲花、爬山虎之間，冒出了一簇新的綠芽。入夏，藤上已然結(jié)滿了累累果實，先是綠的，漸漸就變黃了，變成了賴葡萄。故與之對應(yīng)的葡萄就稱為水葡萄。

　　水葡萄價格

　　水葡萄價格4元一斤。

　　水葡萄怎么吃

　　水葡萄除了洗干凈直接生吃外，其還有其他的食用方法。比較常見的就是在夏天用水葡萄煮冰糖水或者是熬粥喝，而且其的汁肉都是可以使用的，還可以起到化痰止咳的作用。

　　水葡萄的功效

　　1、利尿消腫：能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

　　2、補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。

　　3、益肝：可以促進肝氣循環(huán)，舒緩肝郁。

　　4、補腎：癥狀為“寒”，腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒，水腫的腎陽虛。癥狀為“熱”，主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。

　　5、強筋：強筋、通絡(luò)，恢復(fù)疲勞和調(diào)理腰膝酸軟。

　　6、壯骨：含有豐富的鈣，能刺激骨基質(zhì)和骨細胞生長，使鈣鹽在骨組織中沉積。

　　水葡萄種植

　　一、整形修剪 水葡萄整形與修剪，目的在于調(diào)節(jié)生長和結(jié)果之間的矛盾，在架面上合理配置枝蔓，使管理方便，樹勢健壯，延長壽命，為連年高產(chǎn)創(chuàng)造條件。

　　1.冬季修剪。一般在秋季落葉后一月左右到翌年萌發(fā)前20天左右進行。過早、過晚修剪都會造成樹體嚴重損傷。根據(jù)樹勢強弱和結(jié)果母枝的長短，水葡萄冬季修剪原則是：強蔓長留，弱蔓短留;上部長留，下部短留。大體可分為長蔓修剪、短蔓修剪、中蔓修剪三種方法。同時剪除密集枝、細弱枝和病蟲害枝。

　　2.生長期間植株的管理。(1)抹芽。將過多不必要的嫩梢盡早抹除。(2)綁梢和去卷須。當(dāng)新梢長至25~30厘米時，應(yīng)及時綁梢，并將卷須摘除。(3)新梢摘心和副梢處理。果穗以下的副梢可以從基部除去，果穗以上的副梢留2葉摘心，主梢頂端的副梢留幾片葉子，結(jié)果枝可在開花前一周，在果穗以上留6~8片葉摘心。(4)花序、果穗的修整。一個結(jié)果枝上以留一個發(fā)育良好的花序為宜。對果穗疏散的品種應(yīng)在開花前剪去副穗和掐穗尖;座果率高的品種應(yīng)在花后疏粒。