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【圖】羅勒葉是什么?羅勒葉怎么用

2018-03-23 16:42 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:小堡 閱讀(

  羅勒葉(又稱九層塔葉,也叫魚香菜),野生或栽培,分布于亞洲熱帶。我國云南、廣西、廣東、福建、臺灣等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月間收采,除去泥沙,洗凈,切段,曬干。亦可鮮用。使用部分為唇形科植物羅勒的地上部分。

羅勒葉

  羅勒葉是什么

  羅勒葉(又稱九層塔葉,也叫魚香菜),野生或栽培,分布于亞洲熱帶。我國云南、廣西、廣東、福建、臺灣等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月間收采,除去泥沙,洗凈,切段,曬干。亦可鮮用。使用部分為唇形科植物羅勒的地上部分。

  羅勒葉哪里有賣

  家樂福,沃爾瑪,這些大型超市的進(jìn)口商品柜有的賣,再或者可以去當(dāng)?shù)氐恼{(diào)料市場。

  羅勒葉怎么用

  葉屬溫性,用于調(diào)制意大利菜,混在蒜、番茄中味道獨(dú)特,增加口感。清油可用于香水或香皂中增加特別香味。葉可驅(qū)趕蚊蟲、腸寄生蟲等作用。可作菜肴調(diào)味,能辟腥氣。多用于意大利菜肴。

  羅勒葉種植

  一、準(zhǔn)備好種子,種子一定要新鮮的,不要超過一年的放置時間。這樣發(fā)芽率會非常高的。這是我去年種植的時候留下的種子,枝子上聞起來還有香香的味道哦。(這些枝條都是干的,種子就在上面,用手搓開就可以看到)

  二、花盆不需要太大。土質(zhì)用腐葉土?xí)茫驗楸容^肥沃,普通的土也可以。花盆大概直徑15厘米的就可以了。一般播種時間為春播或者秋播,只要?dú)鉁夭惶停伎梢园l(fā)芽的。

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