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【圖】榆樹葉怎么吃?榆樹葉營養價值

2018-02-26 14:47 來源: 裝修保障網 作者:小堡 閱讀(

  榆樹葉,榆樹的葉子。榆樹,落葉喬木,高達25米。樹干直立,枝多開展,樹冠近球形或卵圓形。樹皮深灰色,粗糙,不規則縱裂。單葉互生,卵狀橢圓形至橢圓狀披針形,緣多重鋸齒。花兩性,早春先葉開花或花葉同放,紫褐色,聚傘花序簇生。翅果近圓形,頂端有凹缺。花期3~4月;果熟期4~5月。樹葉有藥用價值,安神健脾。

榆樹葉

  榆樹葉發黃

  榆樹葉發黃的原因:

  1、水黃: 盆土積水久濕,造成土壤缺氧,使部分根系腐爛、吸水、吸肥能力減弱。表現在嫩葉暗黃無光澤,新梢頂心萎縮,枝莖細小黃綠。發生此種情況應進行松土,控制澆水,停止施肥,重者可脫盆,置陰處吹干土球后再上盆。

  2、肥黃 :由于施肥過多或濃度過大,尤其是偏施氮肥而引起的葉黃,表現為新葉肥厚而富有光澤,但葉面凹凸不舒展,老葉逐漸變黃而脫落。此時應停止施肥并適當增加澆水量以沖淡養分,盆花肥水不足或棵大盆小,盆內根系衰老或過密,也會使花卉植株的葉片變薄,變黃,此時應換盆換土,通常在雨水到立夏時進行。

  3、堿黃: 盆栽喜酸性的花卉,如山茶花、米蘭、含笑、杜鵑、茉莉等,常因土壤趨堿性反應而引起失綠黃化。表現在始于枝梢新葉的脈間,而葉脈,尤其是主脈仍保持綠色,黃綠相間現象十分明顯。隨著黃化程度的加重,葉脈逐漸失綠,繼而全葉發白,葉緣焦枯,葉片凋落,嚴重時則枝梢枯頂,以至整株死亡,對于這種“黃化”現象,可采用施酸性肥料或酸性物質加以改良,或也可常施礬肥水。

  榆樹葉怎么吃

  蒸榆樹葉的做法步驟:

  1. 準備好榆樹葉,可以買或者去鄉村摘

  2. 把里面一些碎葉,硬桿兒,還有一些葉莢篩掉,接下來在水里淘洗干凈,放在外面晾一晾,等干燥一些后拿回備用

  3. 抓一小把芝麻在鍋里煸炒烘干,然后碾碎備用

  4. 將洗好晾干的(可以微濕)榆樹葉倒入盆中,均勻的撒蕎麥粉、小麥粉,拌勻揉勻,再加入些許橄欖油或食用油(油可能要多加一點,因為這個比較吸油,油多一些好吃)、鹽、味精、以及芝麻粒兒。繼續揉搓讓每一個葉子上均勻的沾上粉。

  5. 接著就放上蒸籠里的籠布上,蒸大約20~40分鐘就好了,起鍋(因為放的蕎麥粉所以顏色會有點偏暗,純放小麥粉,顏色稍微白一點)

  榆樹葉的營養價值

  榆樹葉現在是比較好的豬飼料新鮮的榆樹葉含有粗蛋白質7.5%[2] ,無氮浸出物14%,以及相當多的礦物質和胡蘿卜素。飼喂實踐證明,榆樹葉喂豬,不但能促進豬的生長發育,而且吃了后還少得病。榆樹葉采集后可青喂,可打漿喂,也可風干后打成面粉喂。青喂和打漿喂時,添些干精飼料(地瓜面、玉米面、高粱面等)效果更好。給豬常喂些榆樹葉面粉,還可預防維生素缺乏癥的發生。

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