野生娃娃魚(Andrias
davidianus),是二級重點保護動物,處于瀕危動物物種的行列。又叫大鯢,屬于隱鰓鯢科兩棲動物,野生娃娃魚小的時候用鰓呼吸,長大之后就開始用肺呼吸了,形狀肥壯扁平,頭部扁圓,嘴巴大,眼睛并不發達,沒有眼臉,身體兩側有皮膚的褶皺,四肢又短又平。
野生娃娃魚價格
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6-10斤 大鯢商品 仿野生養殖(娃娃魚) 價格:140元
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8年以上優質種鯢,娃娃魚種魚,原生態養殖 價格:130元
野生娃娃魚怎么養
養殖條件:
對于野生娃娃魚,我們可以在室內室外均可以進行養殖,而是為我們要專門去修建專門的養殖場,在室內也可以有各種閑置的設施來改造養殖場,只要養殖場里面不會漏水就可以了。接下來還是要注意的就是保證水的流速和配備一款增氧機,對于養殖場的面積大家可以隨意的選擇,在娃娃魚發育的時候,大家需要在養殖場內泡大概一個月的水,對于酸堿度的要求是6.4以下,這時候不需要用強光,只需要微光就可以了。
日常管理:
我們養殖野生娃娃魚的時候還需要進行日常管理,真相是非常重要的,一般來說,我們養殖的時間要保持3點,也就是定時定點定量。一般來說,娃娃魚喜歡靜,喜歡清水,而且喜歡陰暗的地方,所以大家在養殖的時候盡量照顧到娃娃魚的生長習性,這樣才有助于野生娃娃魚的茁壯成長,另外大家還要記住對娃娃魚的養殖池進行定時的消毒處理,這樣的話可以防止娃娃魚得病。同時大家要注意水溫的控制,夏季的水溫要不超過26℃,以防水溫過高對娃娃魚造成傷害,冬季的時候也表示養殖場的水結冰。
放養密度:
對于野生娃娃魚的放養密度,大家可以按照養殖的規格和養殖場的大小就行敲定,一般來說,娃娃魚在苗種的時候,活動范圍比較小,耗食的能力也比較低,所以說大家放養的密度可以適當的偏大,這時候便于集中管理和飼養。大王也在成長的時候,由于它的活動范圍比較大,所以它的食量是比較強的,而且娃娃魚之間還會相互攻擊,所以說大家在發言的時候密度應該相應地減小。至于到底要放多少,大家可以按照一定的需求進行敲定。
野生娃娃魚怎么吃
在做娃娃魚的時候,要把娃娃魚的血放干,在娃娃魚的脖子的位置砍上一刀,但是別砍斷,然后放在90°的水里,讓其體內的潺液流盡,然后再刮魚鱗,這樣殺得娃娃魚沒有魚腥味吃起來爽口。娃娃魚可以用荷葉包起來放在蒸屜上蒸,可以將魚肉做粥,可以紅燒,可以清炒,有一個的菜式“粥水堂灼娃娃魚”,這道菜是在滾燙的粥里面加入適量的娃娃魚,將娃娃魚切成金錢的厚薄度,在粥里面浸燙30秒,吃起來口感爽滑不膩。其實在制作娃娃魚的時候,火候的掌握是為重要的。