鳳凰單叢茶，屬烏龍茶類。產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰鳳凰山。是從良種鳳凰水仙群體品種中選育出的優(yōu)異單株，其成品茶品質(zhì)優(yōu)異，花香果味，沁人心脾，具獨(dú)特的山韻。鳳凰單叢茶有幾十個(gè)品系與類型。其外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光。

　　鳳凰單叢茶簡(jiǎn)介

　　簡(jiǎn)介：鳳凰單樅，屬烏龍茶類。產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰鳳凰山。該區(qū)瀕臨東海，氣候溫暖，雨水充足，茶樹均生長(zhǎng)于海拔1000米以上的山區(qū)，終年云霧彌漫，空氣濕潤，晝夜溫差大，年均氣溫在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有豐富的有機(jī)物質(zhì)和多種微量元素，有利于茶樹的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。鳳凰山茶農(nóng)，富有選種種植經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在尚存的3000余株單樅大茶樹，樹齡均在百年以上，性狀奇特，品質(zhì)優(yōu)良，單株高大如榕，每株年產(chǎn)干茶10余公斤。

　　鳳凰單叢茶價(jià)格

　　一、藝福堂茶葉特級(jí)單叢茶:

　　這款茶葉產(chǎn)自正宗的潮州鳳凰，經(jīng)過的制造商的晾曬，碰青殺青和揉搓，紅牌等一系列工序，歷經(jīng)大概11個(gè)小時(shí)才能制成成品，它與普通的調(diào)諧蟬聯(lián)相比條形略微粗壯，而且又稱體積，有著經(jīng)典的今宵，在沖泡之后湯的滋味非常的濃醇香爽，香氣持久，由于它的土壤肥沃深厚，因此內(nèi)部還有非常多的有機(jī)物質(zhì)和多種微量元素，有利于茶樹的發(fā)育和成長(zhǎng)，也造就了茶葉的芬芳?xì)庀?，這款茶葉的價(jià)格大概是60元左右。

　　二、漢草蕓單叢茶:

　　這款茶葉屬于烏龍茶類，產(chǎn)自于廣東省的鳳凰鎮(zhèn)烏龍茶區(qū)，這個(gè)區(qū)東臨濱海，因此氣候非常的溫暖，雨水充足而這些茶葉均產(chǎn)自于海拔1000米以上的山區(qū)，這個(gè)山終年云霧彌漫空氣潮濕，晝夜溫差比較大，茶葉中含有豐富的有機(jī)質(zhì)，它的湯色清澈黃亮，詩人觀賞非常的賞心悅目，沖泡后清香持久，有著獨(dú)特的天然蘭花香味，令人美不勝收，這款茶葉的價(jià)格大概是130元左右。

　　三、九百年生態(tài)單叢茶:

　　這款茶葉山上常年云霧雨繚繞，茶葉上都結(jié)滿了青苔，茶葉清香令人心曠神怡，大而有神令人回味悠長(zhǎng)，在沸水之下淡淡的茶香會(huì)襲來，這款茶葉采自于大自然的天然環(huán)境，因此無需任何的農(nóng)藥，而且這款茶葉在采摘的時(shí)候也有一定的要求，它在清晨的時(shí)候是不采的，溫和的氣候以及充足的陽光，加上山上的清泉澆灌，因此也是天人合一的好茶，而且這款茶葉由于傳統(tǒng)的烘培技術(shù)及發(fā)酵程度可以達(dá)到60%以上，酸堿程度適中，這款茶葉的價(jià)格大概是160元左右。

　　鳳凰單叢茶功效

　　預(yù)防蛀牙

　　鳳凰單樅茶有預(yù)防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于細(xì)菌侵入牙齒組織，而且在組織內(nèi)產(chǎn)生引起蛀牙的酵素，這種酵素和食物中所含有的糖分起作用，產(chǎn)生蛀蝕牙齒的物質(zhì)。這種可以蛀蝕牙齒的物質(zhì)與細(xì)菌附著在牙齒上即形成齒垢，累積之后就會(huì)發(fā)生蛀牙現(xiàn)象。單樅茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效，所以吃飯之后飲用一杯單樅茶，可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生。

　　抗腫瘤、預(yù)防老化功效

　　單樅茶中的鳳凰單樅茶具有促進(jìn)分解血液中脂肪的功效，也能降低膽固醇的含量。國外一份1994年的單樅茶功效實(shí)驗(yàn)報(bào)告指出，單樅茶針對(duì)高血脂病和高血壓病患者有相當(dāng)好的療效。特別是68位參與試驗(yàn)的高血壓病患者中，通過一個(gè)階段的測(cè)試后，由75%的人血壓值出現(xiàn)了下降的趨勢(shì)。此外，單樅茶也有抗腫瘤、提高淋巴細(xì)胞及NK細(xì)胞的活化作用，以及加強(qiáng)免疫功能、預(yù)防老化等作用。專家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)單從茶多酚類還有吸著體內(nèi)異物并使其一起排出體外的功效。

　　抑制皮炎

　　有調(diào)查表明：皮膚病患者中因患過敏性皮炎的人數(shù)居多，但到目前為止 鳳凰單樅茶這種皮炎發(fā)生的原因還并不明確。然而單樅茶卻有抑制病情發(fā)展的功效。通過在白鼠身上制造皮膚發(fā)炎癥狀的實(shí)驗(yàn)證明，證實(shí)單樅茶對(duì)白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果。