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【圖】巴魚怎么做好吃 巴魚價格

2017-07-19 14:34 來源: 裝修保障網 作者:香香 閱讀(

  巴魚生長在珠三角地區及長三角地區。如廣州番禺、昆山的錦溪,周莊一帶出產的巴魚,是河豚魚的一種,通常為暗紋東方鲀的未成熟體,一般認為無毒。一出水就肚子鼓氣,象個圓球,非常有趣。下面跟隨小編來了解巴魚。

巴魚

  巴魚怎么做好吃

  糖醋哈利巴魚

  我們首先要準備好一系列的原材料,比如說準備一條巴魚。大概為1到2磅重,而且要準備一個雞蛋,接下來要準備一些面粉糖醋以及一些常用的調料。接下來就是正式的做法,首先我們要把巴魚切成小塊兒,打開雞蛋將雞蛋倒在和好的面粉當中,將雞蛋和面粉和成糊狀,在其中稍微加一點水,然后裹住切好的巴魚塊,將這個和好的魚塊放在相應的面板上,大概3分鐘左右。

  烹炸過程

  然后我們正式開始起鍋熱油,對于油的選擇是選擇一些沒有炸過魚塊的油,然后在炸魚的過程中不要一次性將所有的魚塊都放進去,而是要選擇一塊塊的炸。當魚塊炸到金黃的時候就將魚塊取出來,就是把事先準備好的姜蒜放進油鍋當中,然后適當的加入一點料酒,將這些原調料澆到魚塊上,這樣就變成了一道美麗的糖醋哈里巴魚。

  巴魚價格

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  看完小編的介紹之后,現在你知道巴魚怎么做好吃及巴魚的價格了吧!希望能幫助你了解巴魚。

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