油茶果，油茶樹結的果實，可以用來提煉茶油，是一種優質的食用油，可與橄欖油相媲美;長期食用的話，人的皮膚細嫩潤澤，頭發烏黑發亮，并增加人體免疫力。

　　油茶果價格

　　2013年茶籽收購平均價格是5-6元，2014年平均價格7-8元，2015年10月份開市，如排除商家炒作等不可預期因素，2015年價格會在14年價格基礎上保持平穩。

　　油茶籽價格影響主要因素有：產量和市場供求關系。如果天成好，產量高，價格會降低;如需求量大，市場價格也會上升，當然包括有些商家炒作導致價格不正常提高。仙人山油茶門戶網實時發布油茶籽的價格。

　　油茶果的用途

　　保護皮膚

　　不飽和脂肪酸有“美容酸”之稱，不飽和脂肪酸供應充足，人的皮膚會細嫩潤澤，頭發烏黑發亮;反之，就會變得皮膚粗糙，頭發脫落。而且，油茶果含有維生素E和抗氧化成分，因此它能保護皮膚，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤。

　　油茶果種植技術

　　栽植時間選在1月底至5月中旬，土壤濕潤時種植為宜。此時間段多有間斷雨水，選擇這個時候栽種，能滿足油茶苗對氣溫、雨水的需要。

　　栽種前務必注意天氣預報，盡量選擇陰雨天，通知苗圃取苗，并即取即運，運到后立即組織種植;苗運到后，要立即用添加了生根劑的泥漿浸泡茶苗根部;泥漿用水田或水塘中較肥的田泥和塘泥，以提高成活率。每次運苗量應把握在2-3天內栽完為宜。

　　油茶果怎么榨油

　　(一)山茶油的制取工藝：

　　1、浸出法制油工藝

　　(1)山茶油浸出取油成套設備主要包括：

　　進料刮板輸送機、存料箱、料封絞龍、平轉式浸出器等油料浸泡系統設備;濕粕輸送機、封閉絞龍、脫溶劑機等料粕脫溶設備系統;混合油暫存罐，一、二蒸發器、汽提器等混合油蒸發分離設備系統;冷凝器組、分水箱、平衡罐、尾氣吸收器、溶劑周轉罐等溶劑回收設備系統。