鲇魚是一種沒有魚鱗的魚，這種魚的頭部有兩根須，跟泥鰍魚有一點(diǎn)點(diǎn)的相似。鲇魚的魚肉比較滑，口感和泥鰍魚差不多，是一種比較好吃的魚。鲇魚一般生活在沼澤地，和泥鰍的生活習(xí)性有些相近，它們都吃泥土。鲇魚也吃一些小魚小蝦。鲇魚是熱帶魚的一種，它看起來比較肥，肉比較多。下面跟隨裝修保障網(wǎng)小編來了解鲇魚。

　　鲇魚怎么做好吃

　　紅燒鲇魚

　　1.把洗好的鯰魚切成塊兒狀，撒上少許的加少鹽，要腌制至少二十分鐘;

　　2.制作配料:切蔥、切姜片、切蒜(蒜要拍成片，配料的制作因人而異);

　　3.先把油倒進(jìn)鍋里面，少量即可，進(jìn)行熱鍋;

　　4.等到鍋差不多熱了七八成的時(shí)候，把姜、蒜等輔料放入鍋內(nèi)爆炒數(shù)下;

　　5.之后把腌好的魚塊放進(jìn)鍋內(nèi)，要把魚塊煎成反正面都是金黃色為狀態(tài)。

　　鲇魚養(yǎng)殖

　　1、鲇魚幼苗

　　鲇魚對(duì)于池塘條件的要求不是很高，隨便一個(gè)池塘都可以用。要選擇一個(gè)大一的的池塘，因?yàn)轹郁~長大之后是比較大的，池塘太小的話裝不下那么多鲇魚。池塘的地下要鋪一層泥沙。酸堿度進(jìn)行調(diào)節(jié)一下。

　　鲇魚的魚苗是需要兩級(jí)放苗的。就是新的玉面的抵抗力是比較差的，而去新的魚苗和之前的魚苗規(guī)格是不一，不能一次性都倒在一起養(yǎng)。新的魚苗要在一個(gè)新的池子里養(yǎng)著，等魚苗適應(yīng)了環(huán)境之后，再講它們放在一起養(yǎng)。這種做法是為了提高產(chǎn)量，降低魚苗的死亡率。

　　2、喂養(yǎng)

　　鲇魚是一種食肉性的魚類，所以在喂養(yǎng)的時(shí)候，需要掌握好喂養(yǎng)的量。一般一日三次，不能盲目的進(jìn)行喂養(yǎng)。要喂養(yǎng)的均勻，不要只在一個(gè)區(qū)域里喂養(yǎng)。同時(shí)要投一些植物混合著喂養(yǎng)，這樣的鲇魚才會(huì)更加的健康。鲇魚的食量是非常的大的，這是一種不知道自己飽不飽的魚，看到吃的它們就會(huì)聚集而來。

　　看完小編的介紹之后，現(xiàn)在你對(duì)鲇魚了解了嗎?希望能幫助你了解鲇魚。