東北人參，人參(Panax ginseng C. A. Mey)是多年生草本植物，喜陰涼，葉片無氣孔和柵欄組織，無法保留水分，溫度高于32度葉片會灼傷，郁閉度0.7-0.8。產于中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。人參的別稱是 黃參、地精、神草、百草，是聞名遐邇的“東北三寶”之一，與瓊珍靈芝，東阿阿膠被稱為中藥國寶。

　　東北人參價格

　　1，山參 東北 林下參 長白山 野山參 15年 野生人參 移山參泡酒 參考價39.00元

　　2，東北正宗8年根長白山人參 無糖紅參 高麗參 紅參片整枝須 參考價88.00元

　　3，榮老頭 人參 8年干參整枝25g長白山人參須泡酒生曬參白參東北特產 參考價35.00元

　　東北人參的功效

　　1、首先東北人參它具有調節中樞神經系統的作用，也就是說東北人是能夠提高我們人體的腦力，以及體力勞動。所以它也有比較好的抗疲勞的功效。

　　2、經常服用東北人參還能夠提高我們的學習能力，記憶力增強，這是因為人參中它含有一些人參皂苷Rg1等一些物質，這些物質對我們的記憶力有一定的好處。

　　東北人參的吃法

　　用東北人參的方法主要有六種，種是使用燉湯的方式將人參燉服，可以將人參切成片之后放入鍋內蒸煮。第二種是嚼食，即將人參切成片之后放在嘴里細嚼，這是簡單的食用方法。第三種是磨粉，將人參磨成細粉之后每天吞服，對于上述的幾種癥狀來說是非常有效的。沖茶：如果將人參切成薄片，然后放在碗里或者杯子里用開水沖泡服用也是很好的。泡酒：對于男性來說，如果將人參切成薄片泡成藥酒也非常不錯。燉煮食品：在烹飪的時候，可以用人參作為菜肴的材料進行食用。

　　東北人參產地

　　人參主要產地是吉林省占總產量70%。而吉林白山市人參占吉林省的70%，白山市的人參主產地有撫松縣、靖宇縣和長白。全球的有機人參種植企業，加一人參在長白縣。

　　東北人參種植

　　種植環境及土壤

　　由于東北人參喜歡冷涼的氣候，一般溫度需要平均在1.4度到13度之間，其降雨量一般不能超過2000毫米，而且通常情況下，會選擇在柞樹、椴樹等為主的闊葉林或者是針闊葉混交林來種植。

　　而東北人參所種植的土壤一般需要有3%的有機含量，其中包括有黃砂、黑砂腐。而土壤的PH值一般在6.0到6.5之間。而其中水、氣、固的體積比例為1：2：1.在培植東北人參時，使用隔年播種、移栽，并且提前做好土壤、種子以及種苗的消毒工作。由于東北人參不耐旱而且也不耐澇。因此，搞好排灌對于培植東北人參是非常重要的。

　　對于光照的要求

　　由于東北人參屬于一種陰性植物，因而在培植過程中對于光的要求是非常嚴格的。如果光照過強，則會使得東北人參長得過于矮小，而且其葉片厚而且呈黃色，如果光照過強，則會使得東北人參長得過于細高，而東北人參的葉子則是薄而濃綠，而且其生長情況極為不正常。因此，在培植東北人參時，應當進行適當的遮蔭，并且調節其透光度，從而避免受到強光直射，同時也可以采用散射光和折射光。