隨著生活水平的提高，人們對生活的質量要求也越來越高，不僅要吃飽穿暖，還要吃好穿。尤其是在吃這一塊，全國各地都有許多的特色美食，而在東部沿海地區(qū)，人們就有吃海鮮的習慣。接下來小編就為大家介紹一款珍貴的魚類-藍鰭金槍魚。那么藍鰭金槍魚價格貴嗎?藍鰭金槍魚的營養(yǎng)價值有哪些?下面我們一起來看看吧!

　　藍鰭金槍魚價格貴嗎：

　　藍鰭金槍魚價格貴嗎?其實藍鰭金槍魚體格非常大， 一般長度在200厘米，重量則在150公斤左右，而的則在458厘米，重量則高達684公斤。市面每公斤價格在400至1200元之間，當然藍鰭金槍魚的身體可分成大腹、中腹、赤身和腮幫子肉等部分。不同的部位，價格也不同的。如大腹的魚肉豐厚，價格貴。中腹肉口味略差一些，價格也比大腹的肉便宜。而背部的肉油脂較少，因此價格。

　　藍鰭金槍魚的營養(yǎng)價值有哪些:

　　1、可預防老年癡呆

　　藍鰭金槍魚含有多種人體所需的氨基酸和礦物質及微量元素，其中的DHA是我們大腦正常活動所必需的營養(yǎng)元素。不僅利于腦細胞的再生，提高記憶力，同時對于老年癡呆癥還有預防和治療作用。

　　2、 可治療心腦血管病

　　藍鰭金槍魚含有大量的EPA，可以溶解血栓，減少血液中的脂肪。從而抑制膽固醇的增加，防止動脈硬化，特別對心腦血管疾病有著很好的預防和治療效果。

　　3、 預防缺鐵性貧血

　　大家都知道鐵是人體不可缺少的元素之一，藍鰭金槍魚的血合中含有豐富的鐵分和維生素B12，長期食用的話，不僅能補充鐵分，還能有效預防缺鐵性貧血的發(fā)生。

　　4、 可補充人體所需氨基酸

　　藍鰭金槍魚的蛋白質中含有豐富的氨基酸，食用藍鰭金槍魚不僅可以享受美食，還能通過食療的方法為身體補充氨基酸成分。

　　5、 可防止衰老

　　一藍鰭金槍魚含有大量的核酸, 核酸具有促進細胞的新陳代謝的作用，因此經(jīng)常食用, 可改善心臟、肝臟的機能低下，達到防止衰老的功效。

　　以上就是為大家介紹的藍鰭金槍魚價格貴嗎 和藍鰭金槍魚的營養(yǎng)價值有哪些的相關內容，希望能為有需要的朋友帶來幫助。