澤蘭，別名地瓜兒苗、地筍、地石蠶、蛇王草，拉丁文名EupatoriumjaponicumThunb.多年生草本，高0.3～1.2m。地下莖橫走，先端常膨大成紡錘狀肉質塊莖。莖方形，常呈紫紅色，沿棱及節上密生白色。分布于我國大部地區。澤蘭的功效與作用及食用方法有哪些呢?

　　一、澤蘭的功效與作用

　　血，行水。治經閉，癥瘕，產后瘀滯腹痛，身面浮腫，跌撲損傷，金瘡，癰腫。

　　①《本經》："主乳婦內衄，中風余疾，大腹水腫，身面四肢浮腫，骨節中水，金瘡，癰腫瘡膿。"

　　②《雷公炮炙論》："能破血，通久積。"

　　③《別錄》："產后、金瘡內塞。"

　　④《藥性論》："主產后腹痛，頻產血氣衰冷成勞，瘦羸，又治通身面目大腫，主婦人血瀝腰痛。"

　　⑤《日華子本草》："通九竅，利關脈，養血氣，破宿血，消癥瘕，產前產后百病，通小腸，長肉生肌，消撲損瘀血，治鼻洪吐血，頭風目痛，婦人勞瘦，丈夫面黃。"

　　⑥《醫林纂要》："補肝瀉脾，和氣血，利筋脈。主治婦人血分，調經去瘀。"

　　⑦《嶺南采藥錄》："治蛇傷，散毒瘡。

　　二、澤蘭的食用方法

　　1、澤蘭湯

　　組成：澤蘭6克、柏子仁、當歸、白芍、熟地、牛膝、茺蔚子各4.5克

　　用法：水煎服。

　　功效：活血調經。

　　主治：月經不調，及室女經閉成損，鬢發焦枯，咳嗽發熱。

　　來源：《醫學心悟》卷三。

　　2、澤蘭紅棗茶

　　組成：澤蘭10克、棗(干)30克、綠茶1克

　　制作：澤蘭洗凈，與紅棗、綠茶一起放入茶杯(磁化杯更佳)中，用剛燒沸的開水沖泡。

　　用法：溫熱服食。

　　功效：主治女性痛經

　　來源：民間藥膳。

　　3、雞蛋水澤蘭湯

　　材料：雞蛋1個，水澤蘭(駁骨蘭)葉25--50克。

　　做法：將水澤蘭葉切碎，與雞蛋一同煮熟。10克/次，2次/日。

　　功效：活血化瘀止血。

　　主治：血瘀型無排卵功能失調性子宮出血;癥見陰道出血無規律，時出時止，或良久方來，或淋漓難止，量多，血色暗紅或紫紅，質地黏稠多塊，下腹疼痛，腰腹痛疼，面色、唇色偏暗。

　　三、澤蘭的禁忌

　　血虛無瘀者慎服;孕婦禁服。

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