元宵將至,又是一個團圓的節(jié)日,有著美好寓意的元宵自然成了節(jié)日餐桌上不可或缺的美食。當所有人都在忙著爭論元宵還是甜的還是咸的時候,小編為小伙伴們解鎖了幾種品嘗元宵的新姿勢,跟著小編get起來吧,一起感受不一樣的元宵節(jié)幸福滋味!
五彩元宵
吃慣了乳白色的元宵,要不要試試換幾種花樣?制作元宵的時候,在糯米粉中加入菠菜汁、胡蘿卜汁、南瓜汁、可可粉等,你就會收獲到不一樣的驚喜,五顏六色的元宵,不僅風味獨特,顏值也高,吃上一碗,讓你身心愉悅。
牛奶煮元宵
每年煮元宵都用清水?那你就OUT了,哞星人教你一種美味新吃法--用牛奶煮元宵,不僅能讓元宵中浸入濃濃的奶香,還能增加其營養(yǎng)價值,暖暖地喝上一碗,睡夢中都滿是香甜。
酸奶餡元宵
你吃過的元宵都有什么餡的?豆沙?芝麻?巧克力?今年元宵不妨嘗一嘗酸奶餡的吧,將酸牛奶略微冷凍之后包裹進元宵里,還可以在其中加入一些水果丁,其美味程度只有吃過的人才知道。
炸元宵
元宵除了煮著吃,還可以炸著吃??梢詫⑸成想u蛋清,直接放進鍋里炸;也可以將元宵煮熟了再炸。炸好的元宵,外酥內(nèi)彈,十分美味。
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