咖啡機的種類非常多,而且每種的使用方法都不太一樣,我們就來學習一下滴漏式咖啡機、蒸汽式咖啡機以及半自動咖啡機使用方法。
滴漏式咖啡機使用方法
滴漏式咖啡機是一種經典的滴式過濾器。簡單,高效,可靠,適合家庭,辦公及宿舍用。滴漏式電咖啡機包括僅用于沖制咖啡末的普通咖啡機,可以自己研磨咖啡豆的二合一咖啡機和可以打出奶泡的意大利式蒸氣咖啡機。
步驟
1、插上電源。
2、打開水箱蓋,取出過濾架
3、折好濾紙并放入過濾器中
4、將咖啡粉裝入濾紙中。
5、注入新鮮冷水。注水量可參考玻璃壺刻度,及水箱刻度。
6、蓋好水箱蓋,把玻璃壺放回咖啡機中。
7、打開電源開關,此時指示燈亮,開始烹煮咖啡。
8、在烹煮咖啡過程中或完成后,取出玻璃壺時,防滴漏功能會自動開啟。
9、如果咖啡烹煮完成后,電源開關未關閉,暖盤會為玻璃壺中的咖啡保持飲用的溫度。
蒸汽式咖啡機使用方法
高壓蒸汽式咖啡機工作原理就是在咖啡壺中有一個高壓腔,當水開始產生大量的蒸汽不能通過小孔泄壓,使高壓腔內的壓力大于大氣壓力,于是水沿著水管上升,在腔內產生蒸汽壓力作用下流到咖啡濾器中,從底部滲出的咖啡流到咖啡杯中。
步驟
1、開上下壺,下壺加水,水位不要超過壺側的安全孔,
2.帶孔的容器加滿細研磨的咖啡粉,稍微壓緊抹平,放進下壺(自己準備尺寸合適的濾紙或者絨布蓋在上面,減少咖啡渣),蓋上帶孔的減壓蓋板,放上墊圈,擰上上壺,就可望已開始加熱了。
3、咖啡液析出后,上壺內的出口開始只冒氣,并撲撲響,就完成了。
4、洗凈水槽、托盤、咖啡匙、咖啡粉杯(有單雙杯選擇);
5、水槽內裝干凈的自來水或純凈水后放入機器內;
6、將咖啡粉倒入咖啡粉杯內用咖啡匙壓緊(喜歡口味醇厚些就壓更緊些),咖啡粉杯放入卡槽卡緊;
7、打開開關按鈕,待指示燈不閃后即可按下出水鈕。
半自動咖啡機使用方法
半自動咖啡機使用方法相比于全自動咖啡機來說操作有點繁瑣,而且對制作咖啡的咖啡師有一定的技術要求,一般情況專業的咖啡廳或咖啡吧用的比較多,其制作咖啡方法是先采用磨豆機將咖啡豆磨成粉,再把咖啡粉裝入過濾手柄里,其量為過濾手柄槽升的2/3即可,裝好粉后讓咖啡粉鋪平再用壓粉器輕輕的壓壓<注意:在采用壓粉器壓粉時其使用力度得根據個人口味而定,如想喝重口味則可使力度大些,反之力度則小些>如咖啡粉還未鋪平可用手或過濾手柄的一端輕輕地敲幾下就可以達到效果。
咖啡粉壓好后就把過濾手柄安裝到咖啡機中間出水槽里面,<注意:在安裝過濾手柄時手柄與出水口成45度角,其口與出水口對齊向右一擰感覺緊了就可以了>接下來就在出水口放一個盛咖啡的杯子,<注意:咖啡機上面標有盛咖啡的量杯,有單杯、雙杯甚至有的還有濃縮量的,可根據個人需求選擇對應的按鈕即可>根據個人需求選擇咖啡量杯并按其鍵一杯香濃的咖啡就這樣制作好了??Х戎谱魍旰蟮脤⑹褂眠^的器具清洗干凈并放回原處,咖啡機的清洗如果自己不懂可以請專業的咖啡機公司,如果還在保修期內可以直接找供應商。
在這三種咖啡機中,半自動咖啡機應該算是用法簡單的一種咖啡機了,如果你還是覺得半自動咖啡機也比較麻煩,那么不妨買一臺全自動咖啡機吧,它的用法要更簡單。