面包機怎么做蛋糕?蛋糕,是年輕人的專屬產品,但是它的價格很貴,如果進場購買,可是要把自己吃窮的。那么,希望將要介紹的內容能教您面包機做蛋糕的方法。
【面包機做蛋糕的方法】
1、材料準備
雞蛋、面粉、白糖、植物油。
2、具體步驟
(1)把雞蛋打入盆內,加入白糖,然后攪拌至少二十分鐘,讓空氣充分進入其中。
(2)往攪拌好的雞蛋液里加入面粉,攪拌到沒有面疙瘩為止。
(3)在準備的小碗里涂上一層植物油(這個小碗是用來為面包做定型的,大家如果有其他的更好的模具可以用來替換)。
(4)將攪拌均勻的雞蛋面粉糊倒入小碗中。
(5)放入面包機中,將面包機的溫度調至180度。
(6)大約半個小時,我們的面包機就可以新鮮出爐了。
【清洗面包機的注意事項】
1.清洗前要檢查電源的連接情況,確保面包機的電源被切斷,等上一會兒,待機身完全冷卻后,用柔軟的濕布沾溫和的洗滌劑擦洗機身及頂蓋。但是要注意,不要把整機或面包桶浸入水中,只需將水倒入面包桶,清洗其內部,否則容易造成短路。
2.仔細擦拭,但是注意不要用力過猛,以免損害機器,清洗完成后要完全晾干面包桶及攪拌的翼片。
3.如果攪拌葉片比較難清洗,就再多試幾遍,切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質毛織物清洗,以免損壞不沾層,影響下一次攪拌和清洗的效果。
4.不要使用洗碗機清洗面包桶及翼片。
5.我們可以使用我們不用的牙刷進行清洗,那樣可以清洗的更徹底,每個細微的角落都可以清洗干凈。但一定要用軟毛的牙刷,那樣避免磨損面包機,使用更方便。
【面包機如何正確使用】
首先清洗面包機的面包桶,直至干凈清潔,將面包桶從面包機中取出,倒入已經攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體,準備和面;可根據自己口味選擇,如果想做咸味的面包,則在面包桶的一角加入鹽,如果喜歡甜味,就可在面包桶的另一角加糖;加入作料后,將面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆蓋住;先不要急于攪拌,要在面粉上挖一個小洞,倒入酵母粉,千萬不要忘記要發酵這一步,否則會影響面包的制作;一切準備就緒后,將面包桶安裝到面包機上,并且可以連接插上電源。
然后選擇程序,按照每款不同的面包機的程序使用,選擇相應的發面程序,這樣就可以等待發面,按下啟動鍵,面包機開始揉面,制作面包額定程序正式開始;面包機攪拌一段時間后會自動停下來,這時按住“啟動/停止”鍵三秒鐘,結束此程序。否則面團會開始發酵的;攪拌好后,加入軟化的黃油,再次重復一次“發面團”程序,直到面團達到擴展狀態;有些面包機有特色的功能,例如預約功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等輔料,根據面包機而定。
看了以上內容,您現在曉得面包機怎么做蛋糕了吧!希望的內容幫助您打開了思路,讓您想到更好的方法來做蛋糕。希望您日后多注意家用電器的使用,確保自己和家人的安全。