甘草有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳等功效,常用于脾胃虛弱、倦怠乏力、心悸氣短、咳嗽痰多等癥,這些癥狀在夏天都比較的多發,因而夏天適合喝甘草茶了,下面我們就來看一看甘草茶的功效與作用吧!
生活小常識:甘草茶的功效與作用
【性味】甘,平。
【歸經】心、脾、肺、胃經。
【毒性】無毒。
【功效】和中緩急,潤肺解毒,抗炎,解毒,鎮痛,抗驚厥,鎮咳,利尿,抗腫瘤。
【作用】脾胃氣虛,腹痛便溏、食少,勞倦發熱,肺痿咳嗽,心悸,咽喉腫痛,消化性潰瘍,解藥毒,解食物中毒。
1、用于心氣虛,心悸怔忡,脈結代,以及脾胃氣虛,倦怠乏力等。前者,常與桂枝配伍,如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者,常與黨參、白術等同用,如四君子湯、理中丸等。
2、用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等。可單用,內服或外敷,或配伍應用。癰疽瘡瘍,常與金銀花、連翹等同用,共奏清熱解毒之功,如仙方活命飲。咽喉腫痛,常與桔梗同用,如桔梗湯。若農藥、食物中毒,常配綠豆或與防裝修煎服。
3、用于氣喘咳嗽。可單用,亦可配伍其他藥物應用。如治濕痰咳嗽的二陳湯;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯;治燥痰咳嗽的桑杏湯;治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯;治咳唾涎沫的甘草干姜湯等。另風熱咳嗽、風寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應用。
4、用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等,常與芍藥同用,能顯著增強治攣急疼痛的療效,如芍藥甘草湯。
5、用于調和某些藥物的烈性。如調味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對胃腸道的刺激。另外,在許多處方中也常用本品調和諸藥。
甘草茶的副作用
很多人把胖大海、決明子、甘草等當作日常飲用茶,其實,這三種茶不適合老人長期飲用。一般情況下,由風熱感冒導致的咽喉腫痛、聲音嘶啞,可以對癥飲用胖大海,出現上火癥狀,目赤澀痛,大便秘結時可以飲用決明子,常有心慌氣短癥狀時可以飲用甘草。但飲用的量和時間必須依據病情輕重加以調整。
長期飲用胖大海會產生大便稀薄、胸悶等副作用,突然失音及脾虛的老年人更應慎用。決明子雖然有降血脂的作用,但性寒涼,多食損傷正氣,傷害脾胃功能,長期會引起腹瀉。甘草有補脾益氣、清熱解毒等功效,但也有腎上腺皮質激素作用,多食能升高血壓,導致水腫和低血鉀。
甘草大麥茶的做法
【材料】大麥粒10克、甘草2克、冰糖適量、煮茶包1個。
【做法】①準備好所有的食材。②把甘草和大麥放入煮茶包中。③鍋中加入適量的清水放入煮茶包大火煮開中火煮上15分鐘。④再加入適量的冰糖煮至糖融化關火即好,也可放入冰箱冷藏食用,口感更佳。
【技巧】可以把食材放入煮茶包中,很方便取汁。冰糖的用量可隨意。