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生活小常識：西瓜是酸性還是堿性的

2017-02-21 14:24 來源：裝修保障網作者：葉楓閱讀（）

　　在我們開始注重養生之后，我們不再盲目的食用一些食物。因為有時我們食用不當，就會對我們的身體造成一些傷害。西瓜現在也算常見的水果，尤其是在夏季，人們對西瓜的喜愛，更是逐漸加深。西瓜是酸性還是堿性?我們還是有必要來了解一下的，畢竟西瓜是我們經常食用的。

　　現在西瓜的作用已經開始被我們了解，但是西瓜是酸性還是堿性的呢?我們還是沒有得到證實。現在，就讓我們隨著專家，一起來學習一下關于西瓜酸堿性的問題，以后在飲食方面我們也好注意。

　　西瓜根據檢測是屬堿性的，要注意的是，有一些食物因吃起來酸，人們就錯誤地把它們當成了酸性食物，如山楂、西紅柿、醋、梅子等，其實這些東西正是典型的堿性食物。西瓜屬于堿性食物，食物的酸堿性并不是從口感判斷的，而是根據食物在人體內終的代謝產物來劃分的。如果代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子，即為堿性食物。反之，硫、磷較多的即為酸性食物，所以醋和蘋果味道雖酸卻是堿性食物。而西瓜含有豐富的礦物鹽和多種維生素，所以屬于堿性食物。常吃堿性食品對人體是很有好處的。