迷迭香是為人所知、常用的草藥之一，其拉丁文意是“海中之露”，原產于地中海，葉子多線形長葉片，葉面多深色，背部較淡，花朵為淡蘭色，花與葉都有濃郁的香氣，因具有活化腦細胞的功能受到人們的喜愛，下面我們就一起來看一看迷迭香茶的功效與作用吧!

　　迷迭香茶的功效與作用

　　1、迷迭香茶能增強腦部的功能，能消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒惱、減輕頭痛癥狀、改善脫發的現象，減少頭皮屑的產生。

　　2、迷迭香茶具有刺激神經系統運作，改善記憶衰退現象的功效，有助于恢復腦部疲勞，并能增強記憶力，對宿醉、頭昏暈眩及緊張性頭痛也有良效。

　　3、迷迭香茶具有美容功效，經常飲用迷迭香茶可以減少皺紋的產生，去除斑紋。

　　4、迷迭香茶促進血液循環，降低膽固醇，抑制肥胖，具有減肥的功效。

　　5、迷迭香茶可以舒緩頭昏暈眩及緊張性頭痛，可以讓人產生活力。

　　迷迭香茶的沖泡方法

　　1、熱水沖泡，用熱水溫熱茶壺、茶杯，之后將其瀝干。

　　2、取出3～5克迷迭香，裝入溫過的壺中，緩緩注入500毫升的滾水，迷迭香的香氣隨之飄散開來。

　　3、放置約3分鐘后飲用。回沖第二次約要7分鐘，第三次大約要靜置10分鐘。

　　4、將迷迭香取出，以免浸泡過久讓茶湯變澀，而且適時取出，可以讓下次回沖時仍有香氣。

　　5、如果先放入滾水，再放入迷迭香，能保有迷迭香的顏色，也比較耐泡。

　　迷迭香茶的貯存方法

　　1、生石灰貯存法：選用干燥、封閉的陶瓷壇，放置在干燥、陰涼處，將茶葉用薄牛皮紙包好，扎緊，分層環排于壇的四周，再把灰袋放于茶包中間，裝滿后密封壇口，灰袋每隔1～2個月換一次，這樣可使茶葉久存而不變質。

　　2、木炭貯存法：取木炭1公斤裝入小布袋內，放入瓦壇或小口鐵箱的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列其上，直至裝滿，再密封壇口，裝木炭的布袋一般每月應換裝一次。

　　3、暖水瓶貯存法：將茶葉裝進新買回的暖水瓶中，然后用白蠟封口并裹以膠布。此法適用于家庭保管茶葉。

　　4、化學貯存法：用較厚的塑料袋，將除氧劑固定在一個角上，然后封好茶葉袋，除氧劑在一二天內能將茶葉的氧氣吸收掉，實現除氧封存，效果很好。

　　5、冷藏貯存法：將含水量在6%以下的新茶裝進鐵或木制的茶罐，罐口用膠布密封好，把它放在電冰箱內，長期冷藏，溫度保持在5℃，效果較好。