黑茶為六大茶類之一，屬后發酵茶，采用的原料較粗老，制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序，地域分布分類為安徽古黟黑茶、湖南黑茶、四川藏茶、云南黑茶、廣西六堡茶、湖北老黑茶及陜西黑茶等，下面我們就一起來看一看黑茶是不是真的能減肥吧!

　　黑茶真的能減肥嗎?

　　黑茶能減肥。黑茶在發酵過程中產生一種普諾爾成分，從而起到了防止脂肪堆積的作用，對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。想用黑茶來減肥，是喝剛泡好的濃茶。另外，應保持喝1.5升，在飯前飯后各飲一杯，長期堅持下去。

　　喝黑茶的減肥食譜

　　1、早餐膳食：起床后用約6克的黑茶，以100毫升沸水浸泡半分鐘，飲用、

　　2、午餐膳食：大約6克的黑茶以100毫升沸水浸泡半分鐘，飯前喝。

　　3、晚餐膳食：與平時飯量一致，飯后半小時，用6克黑茶以50毫升沸水浸泡半分鐘，飲用。

　　黑茶的功效與作用

　　1、補充膳食營養：黑茶中含有較豐富的營養成份，主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。

　　2、助消化：黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調節脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食欲，幫助消化。

　　3、降低血脂：黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。

　　4、抗氧化：黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效與作用具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

　　5、防癌抗癌：黑茶的功效與作用對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。

　　6、降血壓：茶葉具有降血壓的作用早有報道。近，日本報道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。

　　7、降血糖：黑茶中的茶多糖復合物是降血糖的主要成分。茶多糖復合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復雜且變化較大的混合物。

　　8、殺菌消炎：黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。

　　9、利尿解毒：黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。