老母雞營養豐富不會挑？教你3個妙招挑選老母雞

2019-04-02 15:01 來源：裝修保障網作者：香香閱讀（）

　　很多人都認為老母雞的營養更加豐富，特別是農村飼養的走地雞，現在商場買的基本老是肉雞，一個多月就長成了，沒有什么營養，很多人都會托人去農村買那種走地雞認為這種雞沒吃飼料，有一定的營養。做湯滋補。可是很多人不知道怎樣挑選?下邊就給大家分享這個生活小妙招，如果你感興趣的話就試一下吧!

　　1、看雞冠，因為老母雞本身飼養時間比較長，所以老母雞的雞冠比較柔軟，色澤不是很鮮艷;如果雞冠比較硬，色澤很鮮艷，就說明就不是老母雞了。

　　2、看雞爪，因為老母雞本身雞爪部位比較鋒利，而且雞腿上的皮比較老，給人們感覺就是一種歲月比較長的感覺;如果沒有以上特征就是假的了。

　　3、看屁股，因為老母雞的雞屁股凸起比較大，所以大家可以觀察一下雞屁股，如果凸起比較大，就說明是正宗的老母雞。

　　以上三種方法希望能夠幫助大家挑選到正宗的老母雞!你有挑選老母雞的其他的方法嘛，歡迎下方留言分享一下啊!

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