三華李，別名大蜜李、雞麻李、山華李，是廣東地區(qū)譽(yù)盛名的名優(yōu)、特色水果之一，翁源縣三華鎮(zhèn)是三華李的發(fā)源地，具有悠久的種植三華李歷史，有史料記載，三華李種植時(shí)間是明朝的嘉靖年間，故三華李有史料記載的種植歷史已有近五百年。《辭海》和《中國特名產(chǎn)辭海》均有記載，三華李是翁源的特產(chǎn)。

　　三華李果肉含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)，肉色深紅，氣味芳香，肉質(zhì)松脆爽口，無澀味，果味清甜。成熟期在農(nóng)歷芒種到夏至之間，史有“嶺南夏令果王”之稱。三華李品種有大蜜李、雞麻李、小蜜李等品系，其中大蜜李、雞麻李在翁源及其他地方推廣多。

　　三華李是哪里的特產(chǎn)

　　正宗的三華李在廣東省韶關(guān)市翁源縣龍仙鎮(zhèn)三華村老屋村沖下林場(chǎng)，這個(gè)村早種植的，早在1986年就開始獲得廣東嶺南水果的稱號(hào)了。

　　三華李的功效

　　1、三華李可保護(hù)肝臟：三華李有助于保護(hù)人體的肝臟，減少病毒對(duì)肝臟的傷害，還有助于加快肝細(xì)胞的再生，增強(qiáng)肝臟的解毒能力，還能有效的防止肝炎和肝硬脂以及脂肪肝等問題。

　　2、三華李可預(yù)防貧血：三華李中的維生素含量比較高，特別是維生素B12的含量，這種物質(zhì)能有效的促進(jìn)人體血紅蛋白數(shù)量再生的物質(zhì)，經(jīng)常食用三華李還可以增加身體中血紅細(xì)胞的數(shù)量，減少貧血癥狀，對(duì)預(yù)防貧血有明顯的效果。

　　3、三華李可美容養(yǎng)顏：三華李有很好的美容養(yǎng)顏的效果，三華李中含有維生素C和維生素E和大量酸性成分，這些物質(zhì)都能直接被皮膚所吸收，所以，經(jīng)常吃三華李的人還能加快皮膚細(xì)胞再生，消除皮膚炎癥，使得皮膚變得細(xì)嫩，紅潤(rùn)，還能減少色斑的生成。

　　三華李價(jià)格

　　三華李價(jià)格一般5元左右一斤。

　　三華李種植

　　園地選擇和種植密度三華李對(duì)氣候的適應(yīng)性強(qiáng)，但要獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，園地的選擇非常重要，一般選擇陽光充足、土層深厚、疏松、肥沃、排水良好的山地或坡地建園。一般土壤條件較好，樹冠較大，種植密度為行株距5×4m，每667m2種植33株，而在土壤較瘠薄的山坡地、沙灘地，可以適當(dāng)密植，行距3-4m，株距2-3m，每667種植55-111株。按照高標(biāo)準(zhǔn)要求，山坡地則要營造水平等高梯田進(jìn)行種植。