青棗的味道清香解膩,作為飯后水果非常出色。不但如此,作為棗類,它還蘊含豐富的營養價值,多吃對美容養顏有很大的好處,是不可多得的滋補良品。下面跟隨裝修網小編一起來了解青棗的營養價值。
青棗的營養價值
多食青棗可以增強人體免疫力。青棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
多吃青棗還可以增強肌力,增加體重。實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明青棗有增強肌力和增加體重的作用。
孕婦可以吃青棗嗎
孕婦吃青棗的注意事項:
1、生吃青棗時,棗皮容易滯留在腸道中不易排出,因此吃棗時應吐棗皮。
2、生食青棗時,一定要將它消毒、洗凈,否則青棗上可能會殘留農藥,對胎兒、孕婦產生不好的影響。
2.孕婦可以吃青棗,青棗也屬于水果,由于其富含多種維生素,對胎兒發育有好處。
青棗和紅棗的區別
紅棗叫大棗、刺棗、良棗等,為我國特產之一。紅棗有很多品種,外觀也各不相同,大多皮薄肉厚,成熟后為褐紅色。可鮮食也可制成干果或蜜餞果脯等。營養豐富,富含鐵元素和維生素。味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。
青棗有臺灣青棗和海南青棗,大青棗含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等,營養豐富,果鮮肉質脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風味獨特,有“維生素丸”之美稱,具有凈化血液,幫助消化,養顏美容等保健作用;此外青棗不寒不熱,具有清涼、解毒、鎮靜等功效,尤其適合小孩、老人食用。
以上是小編為您介紹青棗的營養價值,希望對你有所幫助!