西柚又被稱為葡萄柚,是一種常見的亞熱帶水果,在國外應用非常廣泛,在庭院裝飾、化妝護膚品、家庭菜譜中都經常出現。近幾年,西柚被引入國內,因為它內含豐富的營養成分,所以食用價值和藥用價值價高。下面裝修網小編來說明一下西柚的營養價值。
西柚的營養價值
1.治療高血壓及腎臟病
西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此,是高血壓、心臟病及腎臟病患者的食療水果。
2.預防心臟病
西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防心臟病。
西柚怎么吃
一:西柚吃法之怎么吃不苦
先用刀子將西柚攔腰斬斷,然后用刀子將西柚的果肉從內皮上分離出來,不需要切到底,只把果肉和果皮分開就好了。
二:西柚吃法之榨汁
首先將西柚的外皮洗干凈,然后將果肉和外皮剝開,掰開的西柚果仁成顆粒狀,先放入干凈的盤子中,如果想要喝純度較高的西柚汁,那就剝多一點果肉。之后將果肉放進料理機內,同時加入一點點蜂蜜和冷開水,開機啟動就好了。攪拌好之后喜歡和冰鎮的朋友可以再放進冰箱內冷凍一段時間。美味的西柚汁就大功告成了。
西柚和柚子的區別
西柚它又名叫做葡萄柚,是一種蕓香科植物柚的成熟后所結出的果實,在我國原產地,把這種西柚又叫做胡柚。這種西柚它在十九世紀三十年代的時候,從我國的浙江地區由葡萄牙人把種子帶到了美國的佛羅里達州。
而柚子它是一種蕓香科常綠喬木,它所結出的果實要比柑橘之類的果實要大得多,而且它的果皮是比較厚實的。即使是在成熟之后它的果皮也是呈現出的一種比較青的狀態,只是稍稍帶一點點黃色,而且這種柚子它的桂皮是非常的粗糙。它的果肉是非常的多,汁水也十分的豐富,味道酸酸甜甜的,還帶有點點澀味,相比較于西柚來說,它的核是多的。這個柚子它原產是在泰國和馬來半島,之后才傳到中國的。現在主要是在華南地區廣泛的種植。
以上是小編為您介紹西柚的營養價值的相關信息,希望對你有所幫助!