五指毛桃根廣泛分布在廣東龍門至萬綠湖區的山上,自然生長于深山幽谷中,因其葉子長得像五指,而且葉片長有細毛,果實成熟時像毛桃而得名。
五指毛桃屬??浦参?,廣泛分布萬綠湖區山上,自然生長于深山幽谷中,因其葉子長得象五指,而且葉片長有細毛,果實成熟時象毛桃時而得名,氣味辛甘,性質溫和,香氣四溢。
五指毛桃根價格
天然五指毛桃雞爪五爪龍 牛奶根 廣東煲湯250g ¥17
河源農家野生無硫五指毛桃湯料 五爪龍 七指毛桃根250g ¥18
肇慶特產野生五指毛桃無硫磺 廣東湯料五爪龍五指毛桃根500g ¥33.8
五指毛桃根的功效與作用
功效分類
健脾補肺藥;行氣利濕藥;舒筋活絡藥。
藥理作用
五指毛桃根煎劑、乙醇提取物、乙醇回流后殘渣的水提取物,分別給小鼠灌服對氨水噴霧引起的咳嗽均有明顯的止咳作用。試管試驗對金黃色葡萄球菌、甲型鏈球菌亦有較好的抑菌作用。
五指毛桃為嶺南常用草藥,以??崎艑僦参锎秩~榕的根入藥,其性平,味甘、辛,有健脾補肺、利濕舒筋之功,用于脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、風濕痹痛、產后無乳等癥。此外,五指毛桃又是一食藥同源的植物,在廣東地區民間用來煲湯。近年來,五指毛桃這一寶貴的植物資源引起了藥學工作者的高度重視,對其化學成分、藥理活性及其他方面的研究不斷深入,并證實補骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調節等作用。
五指毛桃根煲湯
五指毛桃煲瘦肉
五指毛桃煲瘦肉是一道漢族藥膳,屬于粵菜系。將五指毛桃浸泡后洗凈備用;豬肉出水,加上先前所有的材料和切成塊紅蘿卜;加6碗水,用壓力鍋小火燜了約45分鐘,喝前加鹽調味即可。
食材:
瘦肉400g、五指毛桃200g、紅蘿卜一條、蜜棗3個。
做法:
1、將五指毛桃浸泡后洗凈備用;2、豬肉出水,加上先前所有的材料和切成塊紅蘿卜;3、加6碗水,用壓力鍋小火燜了約45分鐘,喝前加鹽調味即可。