春節假期，許多人喜歡在家里面做一些賀年小吃，蛋散、煎堆等，或者在家做飯宴請客人，這些都給廚房蒙上一層厚厚的油污。怎樣能夠一舉兩得，既能做出美味小吃，又能讓廚房時常保持清潔，看看小編為你推薦的4招廚房控油術吧。

Part1：廚房瓷磚控油 敷個面膜有必要

瓷磚是廚房油污的重災區，無論是墻面還是地面，使用久了之后，瓷磚表面總會抹上一層又黃又厚的油污，而且很難清潔，影響了整個廚房的美觀度。

常見情況：油煙積聚在瓷磚表面

廚房是美食的誕生地，相對的也是油煙的聚集地。雖然有抽油煙機，但是油煙難免會聚集在廚房的瓷磚表面。這也使人們一想到廚房的油垢，就感到力不從心。不過居家過日子，打掃廚房是在所難免的，將打掃廚房視為畏途不是解決的辦法。其實很多事情只要懂得一些小訣竅，就可以事半功倍。下面我們將推薦一些打掃廚房的秘密武器，看了之后趕緊動手收拾一下你的廚房吧。

解決方法：用衛生紙“敷面膜”

將衛生紙或紙巾貼在磁磚上，在上面噴灑清潔劑再放置一會兒，就像女性敷面膜一樣，清潔劑不但不會滴得到處都是，且油垢會全部粘上來。只要將衛生紙撕掉，再用干凈的抹布蘸清水擦1~2次，瓷磚即可煥然一新。至于油污較重的瓷磚，可將衛生紙或紙巾貼在磁磚上過一晚，或用棉布取代衛生紙，等油漬被紙巾充分吸收后，再用濕抹布擦。抽油煙機內側的通風扇，也可使用此法。

控油妙招：瓷磚保養從日常做起

牙刷常清潔：其實每天堅持簡單的控油清潔，可以減少工作量和降低工作難度。因為，這樣油污面積相對比較小，而且程度淺，更容易清潔。在日常的小范圍油漬，可以巧用舊牙刷進行清理，這樣不僅潔凈，而且方面省力。此外，磁磚縫等較難清洗的地方，也可以借助舊牙刷，因為牙刷的齒比較小，可以深入縫隙，進行深層清洗。

鏟子鋼絲齊上陣：對于長時間殘留在瓷磚上的油污只單獨除油的產品是沒有用，如果瓷磚上或縫隙上的油污實在很厚，先用鏟子鏟一下，或用鋼絲球先清潔一下，弄薄了以后，可以用含酸性或含溶解成分的清潔劑來進行清潔。

Part2：櫥柜也愛面子 看櫥柜面板去油

除了瓷磚以外，櫥柜也是油污的重災區，表面光潔的櫥柜面板，在經過油污的施虐之后，變得油膩，更有一層油污牢固地粘在表面，多貴多美的櫥柜瞬間變得失色不少。如何清潔櫥柜面板，讓櫥柜重新找回光鮮亮麗的面子呢？

常見情況：櫥柜面板表面油漬

廚房是容易出現油煙和污垢的地方，櫥柜的表面經常會因為各種原因而弄臟，這樣不利于櫥柜外觀，并且也不利于櫥柜的保養。看看櫥柜面板的清潔與保養方法，讓你的櫥柜更加靚麗光彩。

解決方法：洗滌劑：水=1：10

在日常使用過程中，廚房內很難避免油煙，當門板表面有油煙、油漬時，可用洗滌劑擦拭。注意洗滌劑：水=1：10的比例，抹布需要是潔凈棉布。

小編支招：需要注意的是，不同材質的櫥柜，所使用的去污清潔劑各不同。如天然石櫥柜平常清理只能使用清水或無色中性溫和的清潔溶劑，若選擇過酸或過堿的產品則可能會對櫥柜臺面造成損傷；實木櫥柜在必須選擇清潔劑的情況下，必須選擇溫和的清潔產品，再以清水擦凈后擦干；烤漆櫥柜門板必須使用清潔劑時，使用原廠或專業清潔產品。

控油妙招，面板去油大作戰

絨毛布擦拭：日常清洗時用質地細致的絨毛布擦拭清潔，門板上的油污可用中性清潔劑或肥皂水輕輕涂抹，用干布擦拭干凈即可一般性的油漬污垢，用中性清潔劑或肥皂水輕輕涂抹，用干布擦拭即可。切勿用含有稀釋劑、溶劑、研磨粉、粉劑的產品清洗。表面有油污及臟漬在12小時內祛除。

小編支招：消除較頑固的污漬，可用去污粉和百潔面擦拭，不可以用高濃度或腐蝕性強的有機溶劑擦洗。注意切勿使用鋼絲球或粗糙的毛刷清洗，以免損壞門板。

上蠟保護：在家中視廚房使用頻率可大致分成3~5天和10~15天清潔一次。建議選擇品牌液體清潔臘(可同實木地板蠟)，噴至干凈棉布上，搓揉棉布。注意，此環節中，切勿將液體清潔臘直接噴到門板上，以免造成暫時性色差。

Part3：小心頂上滴油 鋁扣吊頂去油術

現在越來越多的家庭選擇給自家安上美觀大方的吊頂，但是常常忘記吊頂也是需要清潔保養的。而且目前市場又出現一大批抗油污、自清潔的集成吊頂，造成大家對吊頂的后期清潔和保養都不是很重視。需知，吊頂如果長時間不清潔的話，就會嚴重影響吊頂的光澤度與家裝的美觀性。

常見情況：吊頂滴油

廚房的吊頂容易積聚油滴和水跡發生變形。如果您的廚房安裝了吸頂燈，還要經常維護吸頂燈和吊頂的連接處，以防吸頂燈掉落，造成危險。至于比較狹小的廚房，可以用生石灰包吸收水分。如果沒有生石灰，也可以用咖啡渣或者蘇打粉代替。

解決方法：洗潔精+熱水

廚房間的扣板大家會選擇拉絲或者納米板，一般都有很好的抗油污性，平時只要用軟布來擦拭下即可。但長時間沒有清洗的話，吊頂會吸附不少的油漬，這時要用少量的洗潔精，加上熱水，再用吸水性較強的軟布沾水后去擦洗。

控油妙招：多清潔為妙

多用軟布擦拭：廚房里的油煙、水漬較多，因此需要定期擦拭除掉吊頂上的污漬。遇到油污、水垢時，可多用軟布局部清洗。廚房吊頂的板縫里一般易受油漬污染，清洗時可用刷子蘸清洗劑刷洗，再用軟布打濕擦凈。此外，吊頂的板縫里一般易受油漬污染，清洗時可用刷子蘸清洗劑刷洗，再用軟布打濕擦凈。

避免硬物接觸：清洗光亮面板的吊頂時，需要特別注意的是，不要用硬物和清潔球之類的工具擦洗，因為這樣會在光亮的面板上留下劃傷的小細條，從而影響吊頂美觀度。擦洗面板中間部位時用力可以稍大，但擦洗面板四周時，用力要輕，以免影響集成吊頂的平整度。

Part4：用具也受影響 廚房用具要控油

廚房用具的控油可以說是簡單，也可以說很困難。說簡單，是因為如果平時注意維護，就不會有太大的問題；那么為什么又說這是一件不容易的事情呢？首先，廚房用具種類多，數量多，在清洗過程中，總是讓人覺得厭煩。比如對于洗碗，是每個人都很厭惡的事情。

常見情況：金屬廚具表面與縫隙有油漬

廚房的的用具一方面由于使用頻繁，時間長久，就會容易黏上一層油漬，尤其是金屬材質的廚具表面和縫隙。另一方面，平時清潔不夠徹底，尤其是冬天，不想麻煩使用熱水清理廚具，直接使用冷水，日積夜累就會導致污垢滯留。

解決方法：米湯好幫手

米湯具有一定的去油污作用，可以黏稠的米湯涂在廚具上，待米湯結痂干燥后，用鐵片輕刮，油污就會隨米湯結痂一起除去。如用較稀的米湯、面湯直接清洗，效果也不錯。

控油妙招，牙簽熱水都管用

熱水+牙簽：廚具有時就算用清潔劑來處理，也不見得干凈，不妨用水煮廚具。先盛滿一大鍋水，然后放入廚具。待水熱之后，頑垢自然會被分解而自然剝落。廚具上縫隙的污垢，每周用牙簽清理孔穴一次。

冬季去油是關鍵：廚具每次使用過后，務必使用清潔劑即時實行清潔，特別是冬天，廚具的油污很難去除，這時不能偷懶直接使用冷水，必須用熱水加洗潔精進行清洗，這樣才會干凈徹底。不經常使用的廚具，是將其儲藏在櫥柜內，避免油煙和水滯的入侵，更容易保養。