冰箱是我們生活中越來越依賴的食物保鮮的工具，它在提升我們生活品質(zhì)的同時(shí)，也有著一些健康隱患，比如冰箱中難聞的異味不僅僅是因?yàn)槭澄餁馕兜恼；祀s，更多的是因?yàn)楸錄]有得到有效的清潔而產(chǎn)生的霉變，因此一旦冰箱出現(xiàn)異味，我們應(yīng)該足夠的重視。特別是在夏天，冰箱更容易出現(xiàn)異味，那么我們應(yīng)該如何趕走這些煩人的異味呢？

一、清潔冰箱

首先你得清潔冰箱，遵循以下步驟可以快速有序地清理好有異味的冰箱。

1.開始工作前請(qǐng)謹(jǐn)記切斷電冰箱電源。

2.把冰箱里的物品轉(zhuǎn)移到其他保鮮設(shè)備。

3.取出冰箱里的所有物品，順便把過期食品丟掉。清潔冰箱期間，可以用冰塊把食物覆蓋起來，能在一段時(shí)間內(nèi)保持低溫。

4.把150克小蘇打倒入裝滿溫水的水槽，充分溶解后作為清潔劑。用柔軟的抹布，把冰箱里的所有可拆卸部件（擱架、雞蛋架、玻璃等）徹底清洗，然后自然風(fēng)干。別忘了擦拭冰箱內(nèi)壁和底部，特別是果菜箱底部。

5.清潔接水盤。從冰箱底部小心抽出接水盤，謹(jǐn)防盤里的臟水溢出來。把臟水倒掉，同時(shí)徹底清潔接水盤。

6.急凍層除冰后已按上述步驟清理干凈。

二、清除異味

現(xiàn)在你已經(jīng)擁有一個(gè)整潔的冰箱了，接下來就是要清除異味，保持清新，以下是幾種實(shí)用的方法：

1.小蘇打吸味

使用小蘇打。將一盒小蘇打撒在烤盤上，然后把它放入冰箱，關(guān)上冰箱門，直到異味消失，再把小蘇打扔掉。想要消除日常異味，可以在冰箱里長(zhǎng)期放置一盒打開封口的小蘇打。

2.使用白醋。白醋和小蘇打一樣，可以中和許多味道。把一杯或一碗醋放進(jìn)冰箱，能有效除味。

3.燕麥或咖啡渣。把一碗燕麥，或者是干燥、新鮮的咖啡渣放在冰箱里，可以吸收臭味。

活性炭吸味

以上所說的都是一次性的吸味產(chǎn)品，活性炭則可以重復(fù)利用。和燕麥和咖啡渣一樣，把活性炭包分別放置在冰箱各層擱架。把冰箱溫度調(diào)低，等待數(shù)天就能消除異味。活性炭使用一段時(shí)間后就會(huì)飽和，這時(shí)候只要把活性碳放入烤箱，設(shè)置成180攝氏度加熱20分鐘，就可以再次使用它們。

三、其他技巧?

其他保持冰箱清新的建議：

1.盡量把食物裝進(jìn)密封的盒子里，既便于收納，也利于保存，即使食物變壞了，異味也不會(huì)擴(kuò)散。

2.堅(jiān)持每周檢查一次冰箱，及時(shí)處理過期的食物。

3.如果將關(guān)閉冰箱一段時(shí)間，先徹底清潔它，并取出所有食物。然后，別完全關(guān)上冰箱門，4.留一點(diǎn)空隙。即使你已經(jīng)清理過冰箱，但如果冰箱長(zhǎng)時(shí)間處于暖和、封閉狀態(tài)，遲早仍會(huì)散發(fā)異味。

小結(jié)：冰箱應(yīng)該是短期儲(chǔ)存食物的工具，千萬(wàn)不要把它作為食物長(zhǎng)期存放的場(chǎng)所，一旦食物變質(zhì)或者腐爛，將會(huì)污染其它的食品，更會(huì)污染冰箱。