業(yè)主在澳大利亞悉尼經(jīng)營著兩家網(wǎng)紅餐廳,去年他和合伙人想把Auvers餐飲品牌推廣到國內(nèi),他們希望這里是一個有趣且獨特的空間,所以我們決定冒點險,一起往“兔子洞”的深處走走??臻g形式本身并沒有那么重要,思考的原點和邏輯是形式依附的骨架,我們對自己提出了兩個問題,解答的過程自然形成了設(shè)計的結(jié)果。
▼餐廳用餐空間概覽
個問題:特殊性
深圳,這里四季無冬,在地圖上的一個圈圈內(nèi),從一無所有到依靠人類本能和常識建立并快速崛起的超級都市,因為地處南端的亞熱帶,從五湖四海而來的人身上都有著拓荒者的精神,膽大、務(wù)實。這里有敢為天下先的創(chuàng)業(yè)精神,所以不需要教條指導(dǎo),不需要理論限制,更不需要表面的傳統(tǒng)約束,一方水土一方人,這是個移民城市,已嵌入中華文明底層代碼的我們在這里可以感受到部分人性的自由。
城市更像是一個快速生長的都市迷宮,路是直的,樓是方的,到處都透著效率,白天和黑夜,24小時輪轉(zhuǎn),永不停歇。因為年輕也沒有包袱,轉(zhuǎn)的生氣十足,轉(zhuǎn)的五光十色,表面的井然有序更遵從著社會叢林法則,一切都是圈圈內(nèi)的野蠻生長。
▼餐廳吧
第二個問題:普遍性
形式千變?nèi)f化,多走兩步往里瞅瞅都是人性的反應(yīng),所以形式本身沒那么重要,對于人性的探究恰如對自我的剖析和解讀。經(jīng)過設(shè)計的空間內(nèi),白天遠觀烏壓壓一坨,飄著的四四方方沉重鐵物籠罩全場,身在其中反而找得到縫隙和脈絡(luò),夜晚又是五色斑斕,懸浮在頭頂?shù)凝嬋昏F物仿佛消失一般。東西還是那個東西,前后判若兩物,擁有靈魂的物件都有著矛盾的多面和復(fù)雜性。
▼天花板形式示意圖
▼白天里,天花板遠觀烏壓壓一坨,飄著的四四方方沉重鐵物籠罩全場
▼夜晚,餐廳的天花板五色斑斕,懸浮在頭頂?shù)凝嬋昏F物仿佛消失一般
沉重的懸鐵,變幻的光影,實體與虛幻間相互充滿張力。自我的解讀都是自我的出口,循環(huán)往復(fù),永不停歇,或許這就是生命力的本能。
▼沉重的懸鐵和變幻的光影
▼餐廳天花板細節(jié)
▼平面布置圖
設(shè)計機構(gòu):Robot3 Studio
建筑設(shè)計:潘飛、王植、韓冬、令重山
業(yè)主:Auvers
項目地址:深圳市福田區(qū)福華路卓悅中心one avenue 東區(qū)L1層L154A
建筑面積:253平米
材料:不銹鋼板,玻璃磚,瓷磚
燈光設(shè)備:調(diào)調(diào)科技(QUBIC)
建成時間:2019.10
攝影:Robot3 Studio
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