??對于人們來說，面包只能在面包店購買。然而，隨著技術的進步，面包機誕生了，我們也可以在家里制作面包。而且，我自己制作的面包更安全。本文要介紹的面包機品牌是柏翠面包機，那么柏翠面包機怎么樣，哪款好，食譜有哪些?下面就具體來看看吧。

　　柏翠面包機怎么樣

　　柏翠面包機在行業內具有的技術,是面包機行業創新的領導人。柏翠公司在北京,上海,廣州設有分公司或研發基地,在廣東省順德市建有國內*的生產制造基地,產品面向歐洲大陸,東歐,澳洲,俄羅斯,巴西,日本等銷售,致力于為全球消費者提供高品質的西式精品健康、優質家電產品。

　　創新式的設計理念:柏翠電器重金簽約了一些國際上的設計師進行合作,讓柏翠品牌保持國際并開發出符合中國市場需求的面包機。

　　衛生安全:在安全方面,制作面包無人看守是*重要的一個指標,柏翠面包機在這方面做了智能控制供電技術和記憶功能等一系列的人性化設計以滿足這個指標。

　　衛生方面：柏翠面包機使用的塑料部件是進口型的食品級塑料,獲得了德國LFBG(德國《食品與日用品法》及美國FDA(食品和藥物管理局)等一等別的食品衛生證書。

　　技術方面:柏翠面包機采用了自動恒溫控制系統并采用了敏感度極高的傳感控溫系統,讓面包的發酵和烘培更加美味。

　　柏翠面包機哪款好

　　1、面包機PE8500,雙管烘烤,25大菜單,主流大眾款一鍵通大米面包機,升級冰淇淋功能。

　　2、面包機PE9500,首創iMix冰淇淋功能,24項菜單,輕觸式按鍵,*冰淇淋面包機。

　　3、面包機PE8890SUG,寶石紅拉絲鋁機身、輕觸式按鍵、自動撒果料,機皇面包機。

　　4、面包機PE6880全鋼內腔、全鋼機身、19項智能菜單、*黃金火焰雙管面包機。

　　5、面包機PE9600,全新壓鑄面包桶、全鋼自動撒果料裝置、冰淇淋功能、高端頂配面包機。

　　柏翠面包機怎么用

　　將面包桶逆時針方向從面包機中取出，將攪拌刀安裝在面包桶底部的轉軸上加入150ml液體;加入黃油3大勺;加入3大勺紅糖;加入鹽半小勺;加入全麥面粉1杯、高筋面粉1.5杯;用手指在面粉中央輕輕按出一個小坑，將一小勺(3g)酵母粉放入小坑內，將放好材料的面包桶放回面包機中，順時針固定在面包機底部的電機轉軸上。蓋上蓋子，接通電源，按菜單鍵選擇全麥面包，燒色鍵調至淺色，重量鍵調至750g，按開始鍵，啟動程序;待時間剩余20分鐘左右，可打開面包機蓋子，在膨起的面包上刷一層食用油(或蜂蜜)，用來增添面包的色彩，將蓋子蓋好等待面包出爐。

　　柏翠面包機食譜

　　1、蜂蜜紫薯吐司

　　材料：A金像高筋面粉300克，雞蛋液35克，蜂蜜45克，鹽3克，牛奶150克(加液體的量按面粉的吸水性不同適當調整)

　　B黃油30克，酵母3克

　　C蒸熟的紫薯100克，黃油20克，糖20克，淡奶油5克(淡奶油沒有可不加)

　　做法：

　　1.先把紫薯壓細，加黃油、糖、淡奶油用不粘鍋煮至細膩的餡料。

　　2.把A中的所有材料加入面包桶，粉類原料象小山一樣堆在中間，液體倒在桶壁四周。

　　2. 選擇1.和風/英式程序(3：35)，燒色中，重量750克。

　　3. 次和面結束開始休息時(3：21)加入黃油,開始第二次揉面,成光滑面團后(3：11)加入酵母。

　　4.揉面結束開始發酵時(2：55)取出面團，取掉攪拌棒，機器按暫停。蜂蜜紫薯吐司(柏翠PE9600面包機)的做法 步驟1

　　5.面團分成3份，搟成長條形，每個面團取三分之一的紫薯餡抹均勻，從上往下卷緊，排在面包機中。

　　8.重新啟動(2：55)開始發酵，直至烘烤結束，取出面包桶，倒出面包，放在烤網上晾涼。