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廚房餐廳之間的秘密

2014-02-26 15:12 來源: 裝修保障網 作者:華潯品味 閱讀(

廚房與餐廳真的是一樣嗎?他們之間的小區別你都知道嗎?你是否把餐廳和廚房都一起擠到一起?

很多傳統的家庭都會選擇把廚房和餐廳分開,這種習慣一直在中國流傳著,如果你也是為身體好的,那廚房和餐廳就要分開設置,為什么呢?聽裝飾公司怎么說,廚房中使用的煤氣灶、天然氣灶,電磁灶都會產生空氣污染物,如一氧化碳、二氧化硫等。這些污染物在停火后不能馬上消除干凈,所以在烹飪后不宜馬上在廚房內就餐。

除了以上的烹飪區和就餐區要分開之外,廚房和餐廳的燈飾也是有所區別的。由于廚房的特殊性決定了燈光更重實用,而且燈具燈光色度要適中,應該采用白熾燈為佳,因為它能保持蔬菜水果的原色,方便主人挑選蔬菜水果的好壞。另外還要滿足在不設置過多燈飾的前提下要保證整個廚房都能足夠的明亮,方便主人完成整個烹飪過程。另外提一下,一般的抽油煙機都有內裝的照明燈。

燈光的功能與人類的味覺、心理有著潛移默化的聯系,因此挑選餐廳燈具尤為重要。所以作為用餐區的燈飾照明要求是色調柔和、寧靜,有足夠的亮度,并且與周圍的桌椅餐具相匹配,構成視覺上的美感,以增進家人食欲。

除了以上的裝飾外,在餐廳裝飾中,采用懸掛式燈具也不錯,這用以突出餐桌,可運用暖色吊燈營造溫馨的用餐氣氛。不要忘了設置一般的照明燈也是需要的,這使整個房間有足夠亮度,給人干凈整潔的感覺。

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