開放式廚房適合煎炒烹炸嗎？

2019-07-11 09:57 來源：裝修保障網作者：寶魚裝飾閱讀（）

所謂開放式廚房，是指廚房空間與餐廳合二為一或與客廳空間相鄰而無任何門擋住的空間。要想在開放式廚房煎炒烹炸，在裝修的時候需要注意以下幾點：

? ? 1．空間改造要巧。對廚房隔墻改造時，一定要考慮結構的現有情況，做到“因勢利導，巧妙利用”。

? ? 2．家具櫥柜風格統一。客廳、餐廳的家具與廚房家具一定要搭配和諧。確保開放式廚房能自然地融入整體家居氛圍。

? ? 3．留出足夠回轉空間。在開放式廚房間必須留出烹飪操作空間，所以餐桌椅的擺放必須科學合理。

? ? 4．做好通風除煙。開放式廚房應選用大功率多功能的抽油煙機，以消除油煙。

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