廚房設計設計到底什么重要?動線!!
1、什么是動線
有過裝修經驗的人,想必一定聽過“動線”這個詞。所謂的動線就是指人在室內移動的路線。雖然每個人在一定去區域內的動線是有個人的特點的,但是室內設計師其實可以通過自己的設計、設備的安置來為居住者制定出數條經過了靜心安排的動線。
2、動線到底多重要?
動線的概念不僅僅在室內設計中出現,在絕大多數的建筑領域里,只要涉及到人的移動路線,其實都和動線有關系。當然由于不同的需求和目的,動線的設計、制定是完全不一樣的。對于家裝設計來說,動線的設計要方便、簡單、人性化,能夠為居家的各項基本需求帶來便捷。
3、家里的動線到底是怎樣的?
家里的動線其實遠超出我們的想象。家里任何人的任何帶有目的性的移動其實都是由動線組成的。就以廚房為例子,你從冰箱里拿食材,再去水槽清晰,然后在案板上切好下鍋,其實就是一條清晰明確的動線。
廚房的動線該怎么設計?
1、廚房動線的核心在于區域和區域之間的聯系
廚房動線的核心,在于明確廚房的各個區域之間的連接和處理。一般來說,人們下廚這件事情可以被細分為三件小事、四個區域,分別是洗、切、燒三件事情,以及儲藏區域、水槽區域、切配區域和爐灶區域,廚房里大多數行為都不會超出這個范圍,因此盡可能合理的建立這些區域之間的連接就是關鍵了。
2、廚房小更要動線合理
不少業主在裝修設計時對動線毫不重視,說起來似乎也很有道理:廚房那么小,能麻煩到哪兒去?其實,這種想法斷不可行。小廚房往往有個硬傷,即由于面積不夠,需要把冰箱這個主要的儲藏區放到廚房外。這對于動線來說其實是有很大的影響的。如果再不進行合理的設計,其實對于使用的方便來說是毀滅性的打擊。
3、廚房動線重要的是實用和安全
對中國人來說,下廚其實和打仗沒有太明顯的區別。這種時候就一定需要廚房動線的設計能夠方便實用,并且保證安全。一方面自己在廚房里做飯的時候要省時省力,另一方面也應該讓交通動線遠離主要的工作三角區,避免家人進出時帶來的干擾甚至是安全問題。
4、一氣呵成下廚不累
一般來說,專業的廚房設計師會建議冰箱、水槽和爐子這三點區域的三邊總長不超過7米。同時,為了安全考慮,廚房小家電常用的區域應該盡可能遠離水槽。此外,如果條件允許,水槽可以盡可能面窗,這樣可以保證做菜時有個更好的視野和更好的心情。