1.餐廳家具選配

　　餐廳里主要的組成設(shè)備是餐桌??,餐椅,和餐柜.餐桌是餐廳軟裝飾的焦點(diǎn)，為了能更好的欣賞窗外景色供家人用餐多數(shù)會選用圓形餐桌.如果你家常有客人來訪，就非常需要伸縮性的延長式桌子或折迭型的蝶式桌子.餐椅則依家人與客人數(shù)多寡來調(diào)整.餐柜是放餐具的柜子，它能美化用餐空間，并使你們家中的杯盤餐具有一個歸屬的地方.假如你住家的平數(shù)很小，依據(jù)小臥室的布置原則建議采用透明的隔間餐柜，會使居家空間看來更寬敞喔!如果你的餐廳夠大的話，你還可以擺進(jìn)早餐臺,酒柜，小冰箱，再加設(shè)一個水槽，會使您府上更具有大戶人家的氣派.

　　餐桌的大小會影響到餐廳的容量，也會影響餐具的擺設(shè)，所以桌子的大小除了符合餐廳面積并能有效使用的尺寸外，也應(yīng)考慮到客人的舒適及工作人員工作方便與否.桌面不宜過寬，以免占用餐廳過多的空間面積.現(xiàn)代生活中，小型桌在一般餐廳常用，人們并不是經(jīng)常結(jié)伴成伙地去餐廳大吃一頓，多數(shù)還是普通用餐，所以對供二人至四人用餐的桌子，剛好符合現(xiàn)代中庭的要求.大型的中餐桌，往往是供群體就餐而設(shè)置的.座位的空間配置上，在有柱子或角落處，可單方靠墻作三人座，可也變成面對面或并列的雙人座.餐桌椅的配置應(yīng)考慮餐廳面積的大小與客人餐飲性質(zhì)的需要，隨時能做迅速適當(dāng)?shù)恼{(diào)整.

　　2.注重采光的整體軟裝格局

　　餐廳依其字面上的原義就是用餐的地方，而用餐講究的是愉快的心情，所以采光格外重要，因此有效的利用燈飾或暖活的色系來美化桌上鮮美的食物及調(diào)和家人臉上的線條，可以提升我們用餐的品質(zhì).

　　3.餐廳空間的合理布局

　　餐廳的軟裝設(shè)計(jì)首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求，同時還要追求更高的審美和藝術(shù)價(jià)值.廳內(nèi)場地太擠與太寬均不好，合理利用空間，既是提高了空間的利用率，又符合商家寸土寸金的生意原則.軟裝設(shè)計(jì)時還是要運(yùn)用適度的規(guī)律把握秩序的精華，建材與設(shè)作經(jīng)濟(jì)有序的組合，店內(nèi)用餐設(shè)備的合理配置也很重要，考慮各種空間的適度性及各空間組織的合理性，考察顧客與工作人員流動路線的簡捷性，注意消防等安全性.