臺面作為櫥柜的重要組成部分，在廚房中的使用頻率那是相當的高。因此廚房臺面材質的選擇，直接影響到人們的飲食健康。目前常見的廚房臺面的材質有不銹鋼、人造石、天然石以及實木材質。下面小編就為大家解析一下這幾款材質的優缺點，看完你再決定你家的廚房要選擇哪一款吧。

     精致品位的不銹鋼臺面

     不銹鋼是家庭廚房用具的傳統原材料，就餐具廚具而言，不銹鋼都是選擇之一。 不銹鋼臺面一般是在高密度防火板表面加一層薄不銹鋼板，質地堅固，易于清洗，并帶有三維立體效果，同時在所有的材質中，不銹鋼抗菌性能。同時在近幾年來歐美一體化現代櫥柜新 概念的強烈沖擊下，不銹鋼臺面也在順應櫥柜美觀實用相結合的發展趨勢，做了相應改進。對于偏重于實用考慮的消費者，或者喜愛金屬質感的消費者，選購不銹鋼臺面也未嘗不可。

     缺點：視覺感較硬，給人冷冰冰的感覺。在櫥柜臺面的各轉角部位和各接合部同樣缺乏合理有效的處理手段。臺面一旦被利器劃傷就會留下無法回復的痕跡。

     適合人群：家裝風格偏重工業化且無暇清理廚房的用戶。

     綜合指數：★★★★

     健康環保人造石臺面

     人造石，是市場公認的適宜于現代廚房的櫥柜面板材料。與其他材質相比，人造石集美觀與實用于一身，它有著豐富的花色，整體就能成型，同時可任意長度無縫粘接，接 縫處毫無痕跡，可打造造型多變的臺面。同時耐磨、耐酸、耐高溫，抗沖、抗壓、抗折、抗滲透 等功能也很強。表面沒有孔隙，不容易藏匿細菌。

     缺點：自然性顯然不足，紋理相對較假，價格較高，防燙能力不強。

     適合人群：以環保為重心的用戶。

     綜合指數：★★★★★

     剛毅粗獷的天然石臺面

     天然石材經過風雨的磨礪，有著天生獨特的美麗紋理以及堅硬無比的質地，將天 然石制成臺面，無疑將廚房打造成了一個堅固卻不失美麗的城堡。天然石主要包括花崗石、大理 石，密度相對比較大，耐高溫防刮傷性能十分突出，耐磨性能良好，造價也比較低，為常用的 幾種價位僅為幾百元左右一米，屬于經濟實惠的一種臺面材料。

     缺點：天然石材的紋理中都會存在孔隙，縫隙易滋生細菌；和防火板一樣，天然 石也存在著長度的限制，即使兩塊拼接也不能渾然一體； 雖然質地堅硬，但彈性不足，如遇重擊 或者溫度急劇變化會出現裂縫，很難修補；同時天然的石材或多或少都存在一定的輻射性，可能 會對人體健康產生危害。

     適合人群：追求自然紋路美的經濟型用戶。

     綜合指數：★★

     浪漫自然的木頭臺面

     為了貼近自然， 廚房經常利用原木色來營造鄉村風格，為了和大自然完全親密 的接觸，于是純粹的木頭也開始被拿來用作臺面，經過加工制成不同美觀的造型，同時像橡木、 柞木等一些比較硬的木頭乃是所有臺面中的上上之選。這種純木臺面目前在歐美開始流行，但是 國內還比較少見。

     缺點：木頭縫隙比較大，更容易藏污納垢，同時浸水容易被腐蝕。

     適合人群：極度追求品味且廚房利用率不高的用戶。

     綜合指數：★★

     臺面保養小貼士：

     1. 避免使臺面受到局部的過熱，請勿將滾燙的器皿直接放置在臺面上。

     2. 避免用尖銳的物品觸擊臺面，以免產生劃痕。

     3. 臺面盡量保持干燥。防火板臺面避免長期浸水，防止臺面開膠變形。人造石 臺面要防止水中漂白劑和水垢使臺面顏色變淺，影響美觀。

     4.嚴防烈性化學品接觸臺面。若不慎與以上物品接觸，立即用大量肥皂水沖洗表面。