夏天做飯真的就是一種煎熬,廚房就像火爐一樣,每次做完飯都是汗流浹背。廚房里面又不能裝空調,該怎么辦?怎么才能讓夏季做飯不這么辛苦?
顏色降溫——選擇冷色調櫥柜
在廚房中,墻壁和瓷磚一般以白色為主,櫥柜的顏色選擇尤為重要。櫥柜的柜體和柜門使用白色、綠色、灰色等自然隨意的色彩,在視覺上給人清涼的慰藉;大理石、不銹鋼等材質的臺面光滑無縫且易于清洗;在設計方面,簡約、自然風的櫥柜一般收納空間較大,給人整潔舒適感。
減少油煙——用大風壓油煙機
廚房應選擇大風壓、大吸力的油煙機。要想油煙機效果好,一是要選好品牌,二是要安裝好。油煙機安裝時,距離臺面不超過70厘米,廚房煙道長不超過2米,這樣的尺寸達到油煙吸排效果,油煙不逃逸,廚房溫度也不會特別高。
視覺降溫——廚房簡單干凈
廚房的設計也會影響廚房的溫度。簡潔的櫥柜設計會讓因炎熱而煩躁的心情一掃而空;如果冰箱、微波爐等電器采用內嵌式,可節省空間,讓廚房更敞亮些;另外,櫥柜布置也會影響人的心情,如果廚房里面擺放的東西過多過亂,視覺上很擁擠的話,也會讓人心情急躁,所以平時廚房里面的東西一定要按秩序擺好,需要用的話伸手就能拿到。
少用明火——減少廚房熱量
我們都知道,明火是廚房熱量的主要來源,而且一般廚房都是封閉式的,在狹小的室內用明火燒飯,簡直就是“火上澆油”。在夏天可以選擇多使用微波爐、榨汁機、烤箱等廚具做飯,少用明火,減少熱量來源。是保持廚房涼爽的好方法!
嗅覺降溫——減少廚房異味
廚房的氣味是復雜的,夏天溫度高,一不注意,異味就可能產生。有了異味的夏天廚房,大家一定不想進去。所以廚房的垃圾要及時清理掉,保持清爽的氣味,可以讓人心情愉快,也能從某種程度上達到降溫的作用。
廚房改造——增加排風系統
想對廚房進行改造以達到降溫目的,可以增加排風系統。依附廚房本身已有的通道,改造工程一般1-2日便可完成。另外,還可以看原來的廚房格局是否合理,如有多余空間,可以增加固定擱板以創造更多儲物空間,使整個廚房看起來有條不紊。