雖然受大環境影響，兩家上市公司的傳統廚電品類出現不同程度下滑，但在新興廚電品類上卻保持了高速增長，且二者上半年凈利潤均實現同比增長，這也給了廚電市場以信心。追溯原因，上半年老板電器與華帝股份著實做了不少事情。

　　“從整體來看，今年上半年公司業績增速較小，但放眼整個行業，市場低迷背景下，業績大幅下滑的企業不在少數。早在去年，公司就預判到了這一情況，因此加速拓展了渠道、開發新品類。”老板電器董事、副總裁、董秘、投資總監王剛表示，老板電器對市場環境早有預判，不管是渠道上還是品類上都作出了相應的調整，因此確保了今年上半年總體業績的穩定。

　　王剛認為，從收入端看，在低迷的市場環境中企業如果要增長，無非兩個方法，一個是拓渠道，另一個是加品類。渠道方面，由于預料到原來的零售渠道在今年可能壓力相對較大，老板電器加快了工程渠道的發展，上半年與房企合作的精裝修渠道同比增長約80%;品類方面則新推出了集成油煙機等產品，并把蒸烤一體機作為今年的主推產品，銷量也由此增長迅速。

　　華帝股份在財報中表示，公司圍繞“廚房空間”和差異化落地的“多品類”競爭戰略積極打造多元化品類。一方面提升燃氣熱水器發展的重要地位，逐步擴大燃氣熱水器的市場占有率。另一方面快速投入研發并進行專利布局，重點推出洗碗機、蒸烤一體機等嵌入式產品。

　　渠道方面，華帝表示上半年公司也在積極拓展銷售渠道。在體驗為王的新零售環境下，華帝依托紅星美凱龍、居然之家等建材連鎖，以及京東家電專賣店、天貓優品電器體驗店等新零售連鎖建立全新銷售渠道，并簽約27家工程渠道代理商。線上渠道更是表現突出，上半年華帝股份電商渠道實現營收8.30億元，同比增長4.08%，占主營業務收入的28.68%，實現線上全渠道的同比增長。

　　中電網觀察老板電器與華帝股份半年報發現，上半年二者用于研發的投入都出現同比增長，華帝股份上半年用于研發投入1.09億元，同比增長17.12%。老板電器上半年用于研發費用1.09億元，王剛透露，去年，老板電器的研發投入占營業收入的比例已經達到了4%，今年全年計劃將達到5%。

　　對此，有業內人士表示，廚房電器行業的整體不景氣主要是受制于中國房地產市場的嚴控，以及廚電產品在城市家庭的高度飽和兩方面，但從長遠來看，廚電行業依舊有增長前景。而廚電企業如果能把握好未來的發展方向，依然可以突破天花板，企業需要開發類似洗碗機這樣的新品類開辟新的藍海。另外，還要改變產業結構，生產技術含量高、產品附加值高的產品。