中國的香氛市場一直存在普及率低、非標化、雜牌多等問題,幾乎沒有一個國產香水品牌能夠從品質、味道、外觀、價格等多角度滿足消費者需求。
香氛行業(yè)的落后有一部分原因是消費者意識和對生活品質的追求還沒有達到,按照馬斯洛的需求理論,人類應該被滿足的應該是處于溫飽階段的生活需求和安全需求,因此相比香氛市場,衣食住行更是剛需,也是創(chuàng)業(yè)者們更愿意選擇的方向。
另一部分原因是,當基礎追求被滿足之后,人們才會去關注消費升級,購買能夠給生活帶來附加價值的“小資”產品,所以香氛產品的消費主力集中在一二線城市消費能力比較高的人群,目標客戶相對較小。
綜上中國香氛市場的特點可以歸納為:非剛需、低復購、消費群體規(guī)模小、天花板低,主要的是有這方面消費意愿的人群太小,很少有企業(yè)愿意和市場一起成長,花費大量的時間和精力進行市場教育。
在這樣的環(huán)境下,氣味圖書館異軍突起,讓大眾意識到,國產“嗅覺經(jīng)濟”也可以有一番作為。氣味圖書館怎樣在巨頭壟斷的市場中崛起?怎樣把握消費者心智?家居行業(yè)該借鑒什么?聚焦用戶價值第十一篇,一起來拆解氣味圖書館。
服務中段的龐大消費群體
香氛市場的現(xiàn)狀,讓創(chuàng)業(yè)者們一度看不到未來,讓國內的香氛市場,很長一段時間被歐美巨頭品牌壟斷,比如祖馬龍、香奈兒、迪奧等。這些品牌原本就是走高端路線,加上被歸類為品,需要交10%的關稅、30%的消費稅、17%的增值稅,總體下來,香水的價格到了專柜已經(jīng)翻倍,這樣的高價早已超出了許多消費者的承受范圍。
品牌香水價格太高,低價的國貨香水品質又太差。筆者在淘寶上搜索了國貨香水,平均單價在20元左右,產品外觀和味道都不符合年輕消費群體的需求。
消費品的人群結構應該是橄欖型,一端是消費能力彪悍的高凈值人群,另一端是消費能力非常弱的群體,高價品香水和低價國貨香水恰好服務了兩頭的人群,而中段龐大的群體,一直以來都存在斷層。
氣味圖書館就是的切入這個斷層,做中端產品,讓學生、年輕白領等階層群體有能力消費并且愿意消費。50ml的香水售價285元,295ml沐浴露售價65元,295ml身體乳75元,這些價格處于中段,又是專柜品質的產品很好地彌補了市場空白。
家居行業(yè)啟示錄:尋找差異化,彌補市場空白
家居行業(yè)發(fā)展多年,仍然存在很多痛點,有痛點就有商機,家居企業(yè)應該深入了解顧客痛點,從中發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。
找到自己的差異化,避開巨頭,這在定位理論中被稱為“非可樂定位法”。不同于互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)可以實現(xiàn)指數(shù)增長,家居企業(yè)多年來一直在做加法,通過一件件的產品和服務逐漸積累自身實力,所以新的企業(yè),想在同一維度和巨頭競爭沒有任何優(yōu)勢。家居企業(yè)只能尋找和巨頭的差異,做巨頭觸碰不到的地區(qū)、產品、服務。
目前市場上還沒有出現(xiàn)一家“宜家模式”的家居企業(yè),筆者認為這是家居行業(yè)中目前有競爭力的模式,自建地產型渠道,集中流量。筆者和多位業(yè)內人士討論,發(fā)現(xiàn)從業(yè)者們都很向往“宜家式”的渠道,但真正有實力建成的寥寥無幾,這不只需要大量的資金實力,同時需要非常有能力的管理者操盤,把控上萬種SKU背后的供應鏈體系。
未來隨著行業(yè)的發(fā)展,也許我們會迎來一種新的商業(yè)模式,能夠避開和巨頭的競爭。家居企業(yè)還是要積極尋找行業(yè)的空白,找到自己的差異化定位。
用涼白開和姜絲可樂代替水土不服的薰衣草、小蒼蘭
國際香水進入中國,除了價格之外,味道水土不服也是其無法擴大受眾的原因。對于原本對香水沒有消費需求的人,氣味連通記憶才能刺激購買欲望,而國外的香水用到的薰衣草、鼠尾草、小蒼蘭等成分,中國的消費者并不認識這些花,也就不能連通記憶。國內的許多香水品牌,一直在外觀、香味上模仿國外品牌,也生產中國消費者沒有認知的花香調香水,同理不能引起消費者的共鳴。
氣味圖書館成立于2009年,經(jīng)過多年的摸索,也逐漸認清了香水的味道需要連接記憶,引起共鳴這一道理。目前香水的主要消費群體為80、90后,針對這代人兒時的記憶,氣味圖書館研發(fā)了涼白開、姜絲可樂兩種香型,一經(jīng)推出,引爆市場。
涼白開的靈感來源于過去用鋁制壺燒水的場景,帶有家的熟悉記憶;姜絲可樂是80、90后小時候的治感冒良藥,是伴隨父母陪伴的溫暖記憶,這兩種香水都帶有深厚的中國消費者的味道和回憶,讓在大城市打拼的年輕人能夠回想起以前的幸福時光,給他們精神上的慰藉。
除了連接記憶之外,涼白開的香味也屬于清冽、溫暖的淡香,這種“無公害”的香味更具有普適性,即使沒有使用香水習慣的人,也很容易接受。
家居行業(yè)啟示錄:舶來品水土不服,因地制宜的發(fā)展更為理智
涼白開和姜絲可樂的推出,給氣味圖書館帶來了跨越式的發(fā)展,在市場上,消費者的審美和需求日新月異,一味地追求模仿復制舶來品并不可行。
中國的家居行業(yè)同香水市場一樣,存在很多外來品牌,但大多都存在水土不服的情況:無印良品在中國由于價格、品質等問題頻頻爆雷,價格一再降低也無法挽回頹勢;家得寶退出中國市場;絲漣、席夢思等眾多國際知名品牌進入中國之后一直保持不溫不火的狀態(tài)。
一方面的原因是國外品牌進入中國并沒有做足功課,對中國市場的情況不夠了解,進入中國后首先會面臨選址問題,這需要充分了解中國各地區(qū)的人口分布和經(jīng)濟發(fā)展狀況,以及選址周圍房地產市場和裝修市場的現(xiàn)狀等,才能選到適合的門店位置。世界上的建材賣場之一樂華梅蘭,在進入中國后由于選址不當,發(fā)展受到很大阻礙。
另一方面的原因是中國的消費者對于這些外來品牌沒有多少認知,品牌感很弱,加上進口的品牌都是走高端路線,定價比較高,因此消費者的接受程度不大。
據(jù)筆者觀察了解,進入中國的國外品牌,很少能夠做到根據(jù)中國消費者的消費習慣、生活方式、審美等,作出差異化的產品。只有部分睡眠床墊品牌,聲稱自己是針對亞洲人的身體構造研發(fā)出的產品,符合亞洲人的睡眠特點,但實際的效果并沒有品牌宣稱的那么好。
近幾年中國市場在各個行業(yè)對國產品牌都越來越友好,“進口代表品質”的時代已經(jīng)過去,國外品牌進入中國,會面臨非常嚴格的選拔和考核。過于中國的家居品牌來說,要充分了解自己的消費群體,把握消費者心智,不能再盲目追求模仿國外品牌的設計風格。
結語:家居企業(yè)要找到差異化定位,做到服務
在騰訊、新浪的體系下,可以跑出頭條;快手之下可以跑出抖音,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的發(fā)展日新月異,隨時會有后浪拍前浪的情況出現(xiàn)。家居行業(yè)不同于其他行業(yè)的地方在于,家居是一個慢發(fā)展行業(yè),渠道、工廠、供應鏈等環(huán)節(jié)都需要長期的積累,很少會出現(xiàn)短時間內后來居上的企業(yè),也就是說,在家居行業(yè),很難賺到塊錢。
歐派家居成立于1994年,2017年于上交所A股上市;尚品宅配成立于2004年,2017年于深交所上市;顧家家居成立于1982年,2016年上證A股上市,這些老牌企業(yè),發(fā)展了二十年才達到了上市的規(guī)模,足見家居行業(yè)發(fā)展之難,發(fā)展之慢。
這種情況下,一方面需要家居行業(yè)腳踏實地,認真積累經(jīng)驗和實力;另一方面告訴創(chuàng)業(yè)者,要找到與他們的差異化定位,做到別人無法替代,才有可能和巨頭避免直接競爭。
市場上大的方向已經(jīng)很難做到差異化定位,比如成品家居、定制家居、電商、供應鏈、設計軟件等都已經(jīng)出現(xiàn)頭部玩家,筆者認為可以先從受眾入手,服務小眾人群。
舉個例子,市場上某個內衣品牌,就是專門生產瑜伽內衣,服務有做瑜伽習慣的女性群體,這樣細分的好處是,企業(yè)對小部分人群的需求把握更加準確,生產的產品和普適性品牌相比更具競爭力和不可替代性。
家居企業(yè)也可以從小眾人群入手,比如老年人、中年高凈值人群、90后新興消費者等等,針對不同年齡曾的需求和回憶,生產有針對性的產品。這樣的方式服務的人群雖然是小眾的,但需求往往并不小眾,服務好其中的任何群體,都有很大的想象空間。
對于創(chuàng)業(yè)公司來說,做大而全的品類沒有真正的資金、技術、供應鏈實力,沒有的操盤能力,往往會導致產品質量的不合格。所以家居企業(yè)發(fā)展的關鍵詞是“聚焦”,做市場上沒有的差異化細分,或許會看到出路。