隨著天然氣入戶工程的推進，隨之而來的問題困擾著很多消費者，很多人被告知需要更換家中的燃氣灶。另外還有一批人的燃氣灶用了很多年，但是到底能不能繼續再使用下去，很多人都心存疑惑。有一部分用戶在家中天然氣入戶時，被告知燃氣灶需要更換。對于多久更換一次燃氣灶，許多用戶存著疑惑。

　　燃氣灶一般的使用期限是8年。很多用戶家中的燃氣灶明顯能夠超出使用年限，或者產品為假冒偽劣品牌，因此工作人員提醒更換，確實很有必要。燃氣灶一般的使用期限是8年，根據產品出廠日期來進行判斷是一個辦法。

　　工煤氣，在5年的期限內更換。如果使用的是人工煤氣，則在5年的期限內更換。所以，如果您的燃氣灶是近5年內購買的正規廠家產品，產品說明上指明可以使用天然氣，完全可以不必要更換。

　　產品出現破損。如果燃氣灶出現了生銹、變形，此時也應該趁著天然氣置換的機會，添置新的燃氣灶。燃氣灶內部對于密封性要求非常高，如果出現變形、導管破損等問題，就可能引起漏氣，存在著很大的危險。

　　山寨品牌。很多家庭在若干年前購置的燃氣灶，很多都是山寨品牌，或者品牌已經消失。因此，如果產品在使用中出現問題或者危險，很難聯系到廠家維修或者賠償。這一類的燃氣灶產品，應該盡早更換。

　　大部分中小灶具企業都很難支撐過10年，因此10年購置的產品，很可能會遇到廠家倒閉的問題。再加上這部分產品都已經到了廢棄的期限，所以不如趁機更換。

　　目前市場上燃氣灶品種繁多，真偽優劣并存，怎樣才能選擇經濟安全、可靠實用的燃氣灶具呢?

　　認清氣源是基礎

　　首先，客戶在選購之前必須清楚自己所居住地區究竟使用哪一種燃氣。我國城市燃氣主要分為三大類：人工煤氣、天然氣和液化石油氣。其中每類燃氣中還要細分，如人工煤氣分5R、6R、7R，天然氣分10T、12T、13T，相互之間不能互換通用。

　　臺式or嵌入式?

　　其次，根據家庭的需求來確定安裝臺式或是嵌入式灶具。臺式是整個灶體放在支承面上的一種灶具，而嵌入式顧名思義是把灶具的主體嵌入到支承面下。

　　目前市場上的嵌入式家用燃氣灶的區別在于灶面板材料變化比較大，主要有不銹鋼和玻璃兩大類，還有部分產品選擇搪瓷等材料。各種材料都有各自的優缺點：不銹鋼材料結實且耐碰撞，但長期使用后表面光澤性會差一些;玻璃材料比較美觀耐腐蝕和耐磨，但其耐熱性能不如不銹鋼材料好，若安裝和使用不當還會導致爆裂現象的發生，消費者可以根據自己的愛好確定選購不同材料的產品。

　　嵌入式家用燃氣灶必須有熄火保護安全裝置，因此消費者在購買時一定要注意這一點。由于嵌入式燃氣灶的特殊使用條件，在其使用過程中會更容易發生意外熄火現象，熄火保護安全裝置會起到很好的保護作用。

　　選材好、用料足、保品質

　　如果您是挑選不銹鋼材質的灶具，選用灶具面板的不銹鋼板厚度不得低于0.3mm的產品。好的燃氣灶用手按壓臺面柄，無明顯翹度;用手握住灶具兩對角來回擰動，灶具無明顯變形。面板材料不得使用馬口鐵(可用磁鐵吸附來區分馬口鐵與不銹鋼材料)，爐頭、火蓋應加工精細，無明顯的毛刺。

　　由于產品設計成本的原因，灶具在爐頭的材質、出火角度、進風結構等方面都會有相應區別。優質的燃氣灶具采用全銅爐頭，使得導熱性更佳。而立體的出火角度也令烹飪更加高效。

　　爆炒需要大火力，選高熱負荷產品

　　常國人的餐飲習慣適合于使用火力比較猛(設計熱負荷大)的燃氣灶產品，根據實際使用效果來看，消費者應選擇單個爐頭設計熱負荷在3500W至4000W或以的產品。

　　安裝燃氣灶時要注意：

　　(1)燃氣灶應安裝在通風良好的廚房內，利用臥室的套間或用戶單獨使用的走廊作廚房時，應設門并與臥室隔開;

　　(2)安裝燃氣灶的房間凈高不得低于2.2米;

　　(3)燃氣灶與可燃或難燃燒的墻壁之間應采取有效的防火隔熱措施;燃氣灶的灶面邊緣距水質家具的凈距離不應小于20毫米;

　　(4)燃氣灶與對面墻之間應有不小于1米的通道。

　　燃氣灶進風方式

　　下進風型。這種灶具是我國傳統灶具，既符合國人猛火爆炒的烹調習慣，也符合小火煲的需要，因而灶具熱負荷較大，火焰調節范圍較大。國外這種產品是要求櫥柜開孔，或依靠較大的櫥柜縫隙來補充燃燒所需的二次空氣，而國內用戶很少知道將櫥柜開孔，或增加櫥柜內的空氣流通。由于二次空氣不足將造成燃燒不充分，容易產生黃焰、使焰氣中的一氧化碳含量偏高，若使用時，一下子開關櫥門就可能造成回火，導致玻璃面板局部溫度驟然上升，容易造成玻璃面板爆裂。

　　上進風型。這種灶具是照抄進口灶具而來，它的燃燒所需要的二次空氣是從爐頭與承液盤的縫隙進入燃燒器的，雖然克服了下進風灶具的缺點，但燃燒時該部位已形成了高溫區，冷空氣受熱膨脹上升，一部分空氣為火焰助燃，另一部分進入爐頭就很有限了，于是二次空氣仍然得不到有效補充，根本上也解決不了黃焰及一氧化碳含量偏高的問題。這種結構設計的灶具，熱負荷也不能設計過大(一般不大于3.06KW/H)，且熱效率較低，不太符合國人對猛火和小火的需求，且高高的爐頭使灶具的美觀大打折扣，但玻璃面板爆裂機會較少。

　　全進風型。這種灶具不僅在底盤上有進風口，而且在爐頭與承液盤之間也留有進風口，這樣，不但提供了充分的一次空氣和燃燒時所需的二次空氣，解決了黃焰的問題，使一氧化碳含量也大大降低，而且避免了一下子開關櫥門所引起的回火，因而降低了玻璃面板爆裂的概率。由于該類灶具采納了上進風型和下進風型灶具的特點，因此不僅保持了灶具熱負荷高、火焰調節范圍大，符合國人烹調習慣的優點，同時也大大降低了灶具體內和玻璃面板的溫度，有效地避免玻璃面板爆裂現象的發生。