這幾年開放式廚房變得越來越流行，很多人之所以喜歡開放式廚房，都始于顏值，不僅顏值高，做出來效果特別好，與整體風格更協調，而且在家烹飪的更方便。 但是也有人持反對意見，開放式廚房意味著油煙過大，清潔不方便。 那么，你的家到底適不適合裝開放式廚房呢? 今天就和大家嘮一嘮開放式廚房。

　　什么樣的家庭適合開放式廚房 它或許沒你現象那么好

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　　什么家庭適合做開放式廚房?

　　做飯頻率少/做飯清淡的家庭

　　對于不常做飯或很少煎炒烹飪的家庭來說，更適合開放式廚房，尤其是現在的許多年輕人開始嘗試低脂低卡飲食，不會像父母輩的人那樣在廚房煎炒烹炸。而且年輕人在接受度上會更高，對于家的顏值和整體性會更加看重。

　　小戶型的家庭

　　小戶型空間有限，如果給廚房做上門，不僅占地方，還拉低顏值。開放式廚房讓空間更通透，讓空間更明亮舒適。

　　廚房采光較差的家庭

　　有的廚房因為沒有窗戶會采光不好，如果再做成封閉式廚房，會更顯得壓抑，開放式廚房能夠完美解決這一問題。

　　什么家庭不適合做開放式廚房?

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　　經常煎炒烹炸/居住人口多

　　一般年齡比較大的人，喜歡在家煎炒烹炸做各種美食，特別是家庭人口多的，父母為了孩子做各種各樣的美食，那么廚房就會產生大量油煙油漬，這樣的家庭其實是不適合做開放式的，最好做封閉的式，這樣就可以不用顧忌太多，在里面做各種美食了。

　　不喜歡打理的家庭

　　如果你是一枚懶癌患者，或是平時工作很忙碌，完全沒精力打理家庭。

　　那么作姐勸你別再跟風開放式廚房了。開放式廚房的顏值取決于清潔度的保持，從客廳一眼看過去，廚房一覽無遺，畢竟廚房各種廚具，鍋碗瓢盆......不僅不會讓家變得好看，反而拉低你的居住感受。

　　做開放式廚房要解決的問題

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　　如果你特別喜歡開放式廚房，想要做開放式的那么在裝修時候就要解決幾個問題。

　　油煙機很重要

　　開放式廚房很美好，但油煙機如果沒選好，會讓你家直接變成災難現場。

　　作姐勸你最好油煙機選擇頂吸式的，吸煙的效果要比側吸的好，還有要選擇一些名牌的功率大一些的，這樣吸煙的效果就很好，不過功率大的噪音也是比較大，選擇時候要做測試一下，看看能不能接受。

　　另外一個解決方案就是安裝集成灶，因為集成灶的吸煙口離灶具很近，所以吸煙的效率更高，如果家里做開放式廚房，就可以選擇集成灶。

　　燃氣很重要

　　燃氣部門管理很嚴格，有些是不允許開放式廚房使用明火的。所以，安裝前別忘了確認你家的開放式廚房是否能裝燃氣。

　　半開放式廚房

　　如果實在喜歡開放式廚房，卻發現你的家并不適合，那么這幾個巧思相信你會用到。

　　餐廚間開窗

　　廚房與客廳之間利用吧臺桌，安裝一個折疊窗。關上折疊床就可以形成一個封閉式廚房，完美解決了跑煙的問題。

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　　空間不夠，移門來湊

　　通過玻璃移門作為隔斷，不僅沒有削減空間的通透性，還能夠看到廚房的動向，尤其是家里有小孩子也能看到彼此。

　　餐桌放進廚房里

　　餐桌放在廚房里，除了可以共享邊際區域，還有一個好處是，一個人在做飯時，另一個人可以坐在椅子上幫忙打打下手，用設計創造互動，讓家人間情感升溫。

　　這里有一個需要提醒的就是，椅子的選擇非常重要，要選擇可以讓家人朋友“穩坐”的椅子。圖中的靠背椅就是非常適合的選擇，讓人以放松的姿態坐下來聊天。

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　　如果你也正在考慮要不要裝開放式廚房，相信這篇文章能給到更多思路。

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