每次看美劇，都很喜歡他們簡約的家居設(shè)計，

　　尤其是那開闊敞亮的開放式廚房，最讓我心動!

　　大家圍坐在廚房餐桌旁，和朋友談天說地，

　　又或者和朋友圍在一起做做飯，其樂融融，這場景讓我很憧憬，

　　每次看到這些，就會和老媽說道開放式廚房的種種好處;

　　比如它能讓空間更加敞亮，去掉廚房的一面墻，視野的確能開闊不少;

　　其次，開放式廚房讓吃飯變得更省事兒，畢竟節(jié)約空間，

　　像你做完飯，直接放到臺面吃，省著每次吃飯都擺個桌子占地方了!

　　更重要的是，打通這道墻面，還為枯燥的做飯生活增添了一絲趣味，

　　能夠一邊做飯一邊聊天，偶爾還能放個電影看，想想都覺得爽快!

　　當(dāng)然媽媽她總說，開放式廚房太不安全，大油煙你要怎么處理?

　　開放式廚房油煙問題如何解決 嘗試?yán)脥u臺巧妙解決

　　你又不像隔壁美國人，天天吃三明治漢堡就行。

　　害，為了讓她老人家心服口服，我趕緊去找解決對策;

　　功夫不負(fù)有心人，終于發(fā)現(xiàn)了解決方案，

　　原來只需要在設(shè)計時候多考慮下這個元素即可;

　　島臺

　　島臺，說簡單點就是料理臺或者臨時餐臺，畢竟它也承載了部分功能，

　　此外，島臺還能夠當(dāng)成為隔斷，把客廳和廚房做個簡單劃分;

　　最主要的是還能解決收納難的問題;

　　這個看上去功能和顏值都在線的島臺，到底咋設(shè)計?

　　別著急，咱還要先搞懂它有哪些類型，比如我們常見的就3種：

　　半隔斷式島臺

　　半隔斷顧名思義，只開半扇兒墻，這個好處就是，

　　既能隔離油煙，又不影響通透，起到了很好的過渡作用;

　　除此之外，半隔斷島臺，對內(nèi)當(dāng)成櫥柜，對外是墻體，

　　墻體阻隔了煙氣水汽，柜子用來擺放餐具，島柜合一，美觀又實用。

　　如果追求藝術(shù)感的設(shè)計，還可以選擇木框隔斷，

　　自己的開放式廚房突然有了格調(diào);

　　當(dāng)然這種更多的適合小戶型，我專門查了下，

　　通常島臺的寬度在60cm以上就足夠了，不會很占地方;

　　延伸式島臺

　　可以將其理解為一個長方形的操作臺，很大程度上利用空間，

　　為廚房增加更多烹飪需求，儲物功能又升級了，

　　廚具、料理用品也有了可放置的地方;

　　并且也兼具了餐桌的功能，在島臺兩側(cè)增加并排的椅子，

　　即便是人多也不會顯得太擁擠，用餐還方便;

　　獨立式島臺

　　獨立式島臺主要位于廚房的中間位置，其他的操作活動圍繞著它轉(zhuǎn)，

　　當(dāng)然這種的島臺似乎更適合家居面積較大的空間放置;

　　不過現(xiàn)在技術(shù)手段這么發(fā)達，想要在小家里放下它，

　　等比例的縮小就成了，這就看自己的個人喜好了。

　　清楚了這些，開放式廚房要想實現(xiàn)也并非不可啦!

　　為了讓我媽安心，我還專門注意了好幾處設(shè)計開放式廚房需要注意的問題 ：

　　首先，要考慮好電源的安全性和隱蔽性，可以多預(yù)留些插座孔，

　　也別忘了安裝漏電保護裝置;

　　還有就是通風(fēng)排氣設(shè)施，畢竟還是要做些飯的地方，

　　最好安裝幾個功能好的油煙機，或者排風(fēng)扇來確保通風(fēng);

　　在安裝島臺或開放式廚房時候，盡量避開大量的木質(zhì)材質(zhì)，

　　咱們可以少量點綴廚房，但是多了反而不好，因為保養(yǎng)不容易!

　　況且使用壽命也不高，所以，還是選取耐磨、耐臟、易清潔材料的較好。

　　總之開放式廚房的設(shè)計雖然不容易被看好，

　　但確實是一種風(fēng)格和流行，如果你的媽媽也有這種質(zhì)疑，

　　那就趕快把這份“妙計”拿給她看吧!

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