開放式廚房在電視上經常可以看到，邊做飯可以邊與家人聊天，喜歡的話還可以建一個小吧臺，晚上夫妻兩個喝點小酒，非常之愜意。現代家裝開放式廚房越來越受歡迎，特別是寸金寸土的一線城市，本來房子就小，做成開放式廚房看起來廳會大一些，確實也能讓空間利用率更高。開放式廚房雖然有很多好的地方，可是如果沒裝修好的話，也會給生活造成一些困擾，例如油煙問題、清潔問題、布局問題等等。

　　【廚房裝修】如何給開放式廚房裝修 設計稿已定收下它別再猶豫

　　一、開放式廚房這樣布局好看又實用

　　1、一字型:

　　對于空間比較小的房子，建議采用一字型，也就是把所有柜體、操作臺等都沿一面墻擺放，使用廚房就在一條直線上。

　　空間占用度：★★★

　　操作便捷度：★★★

　　美觀度：★★★★★

　　簡約度：★★★★★

　　2、L型:

　　L 型廚房布局在家裝中是比較常見的設計，指的是在兩面相連的墻之間取出相對理想的三角區作為廚房用地。

　　空間占用度：★★★★

　　操作便捷度：★★★★

　　美觀度：★★★★★

　　簡約度：★★★★★

　　3、U型

　　U型要占用的空間比較大，適合較大的空間的房子，也就是三面墻都連接上柜體，這種布局不管是烹飪還是儲物空間都很大，可以供兩人同時再廚房工作。

　　空間占用度：★★★★★

　　操作便捷度：★★★★★

　　美觀度：★★★★★

　　簡約度：★★★★★

　　4、吧臺:

　　不少人是看到吧臺，才愛上了開放式廚房，吧臺大多都會選擇設立廚房島，這個吧臺可以就餐，有可以作為備膳區域。個人非常喜歡那種上面是吧臺，下面還是儲物空間的布局，利用率非常高，當然，如果你要做成這種款式的話，盡量要選擇材料好的，好搞衛生那種。

　　空間占用度：★★★

　　操作便捷度：★★★★★

　　美觀度：★★★★

　　簡約度：★★★★

　　一、如何解決開放式廚房的缺點?

　　開放式廚房的缺點不僅僅是油煙的問題，整潔問題也是一個需要注意的點，廚房內含配件非常多，開放式廚房一眼望去就凈收眼底，收納問題如果沒有解決好，每次用餐后可能就會變成一片狼藉。當然，這些問題其實都是可以解決的。

　　1、油煙

　　油煙機種類：側吸油煙機、中式油煙機、歐式油煙機。

　　中式油煙機和歐式油煙機是像傳統的頂吸式的油煙機，對于開放式廚房來說不是很適用，當然，如果你家只是偶爾煮飯，并且多以西餐為主，大可以選擇這種頂吸式類型的油煙機。側吸式抽油煙機安裝在35cm左右的高度，靠墻安裝，緊貼鍋面，側面抽風，使得鍋里的油煙還沒擴散就已經被吸走。具有非常強大的抽油煙效果，非常適合開放式廚房。

　　2、鍋具

　　鍋具也有分無油煙和易生成油煙的，如果裝修成開放式廚房了，可以選擇無油煙鍋具，另外，盡量低溫油下菜、少油炸、少爆炒等。

　　3、整理與清潔

　　再則，像油鹽醬醋這些瓶瓶罐罐的，覺得可以購買一個歸納架子，現在某寶上也有很多不銹鋼材質的，價格不貴，經久耐用，讓廚房看起來整潔，而且要用的時候也方便拿取。

　　除了這些方面之外，平日里吃完飯后也要及時清理。

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