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家里打造一個中西廚 做飯會更順手

2020-11-11 09:49 來源: 裝修保障網 作者:香香 裝修小能手 閱讀(

  傳統的中式廚房估計已經滿足不了我們了,有的家庭中式爆炒,但生活要有情調,偶爾也來個西式簡餐,在家里一樣有那種氛圍。所以一個廚房已經不夠用了,那不妨打造中西廚,一中一西是不是更好?

  傳統的飲食方式,主要以烹煮煎炒為主,但油煙會比較大,而且我們要上班,不可能天天都這樣做飯,早餐一般就喝杯牛奶或者豆漿配個面包之類的,所以廚房是很重要的。

  【廚房裝修】家里打造一個中西廚 做飯會更順手

中西廚

  傳統的封閉式中廚設計,讓做飯永遠是一個人的獨角戲,減少了家人之間的溝通交流,做飯的人很累,所以中廚+西廚的組合對大部分家庭都非常符合。

中西廚

  中廚:洗菜、切菜、烹煮煎炒、裝菜;滿足傳統中式飲食。

  西廚:熱牛奶、熱面包、烘焙、喝咖啡;解決繁忙日子里的簡餐要求以及與家人之間的互動。

  所以中西廚設計現在很流行,家里要爆炒或者簡餐都可以滿足,想吃中餐沒問題,關閉廚房門爆炒即可,想要互相交流,可以把備菜放在西廚空間,一邊備菜一邊聊天。。

中西廚

  建議中西廚最好是在同一個空間,這樣也比較方便操作。西廚可以做一個大大的島臺,島臺上要安裝好水槽,烘焙工具清洗或者中餐備菜清洗都可以在這里搞定。建議島臺旁邊定制一個西廚高柜,把烤箱微波爐等家電嵌入高柜,烘焙的工具可以放入高柜。

中西廚

  如果你家廚房面積有15㎡,而且布局是U型、L型或二字型,那么可以考慮中西廚合并一起。把水槽安裝在島臺上,臺面放道具,下面放盤子,可以直接完成整改備菜流程,動線也會流暢。

中西廚

  中島廚房所需要占的面積非常大,不是所有的廚房都能完成這樣的設計,對于一些小面積的廚房,可以考慮設計半島型廚;當然對空間也有一定的要求,那就向餐廳的方向擴張面積,完成了內部半島型設計。

中西廚

  如果家里的空間實在太小,連在餐廳做一個西廚的空間都不夠。那么可以考慮把餐廳的餐邊柜利用起來,餐邊柜當做做廚房高柜,烤箱、蒸箱納入餐邊柜,讓餐廳成為西廚操作臺。

中西廚

  中西廚的設計有沒有讓你覺得比傳統廚房更好呢?家里裝修的時候可以試試這樣設計廚房哦!

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