自助餐廳現在越開越多,城中的星級酒店基本上都設有自助餐廳。除此之外,大大小小、主題各異的自助餐廳更是不斷涌現。隨著近年來自助餐廳的蓬勃發展,自助餐廳設計已經成為餐飲市場的一個重要組成部分,在自助餐行業呈現迅猛發展勢頭之時,自助餐廳設計的經營者們究竟是怎樣看待這一市場的?下面就跟裝修網小編來了解一下自助餐廳如何裝飾設計及自助餐廳裝飾設計效果圖吧!
自助餐廳裝飾設計效果圖
現在自助餐廳裝修設計越來越普遍,經營者們普遍認同這個市場競爭非常激烈。自助餐廳的市場仍然很有潛力,因為行業的發展處于一個不斷創新、品牌競爭的時代,所以優勝劣汰是必然的。他說,以前人們吃自助餐吃的是口味,則追求服務和品牌,因此突出獨特的“自助餐品牌”飲食文化就成為自助餐發展的趨勢。
(1)自助餐廳裝修設計的圍聚性:首先要確定餐區的范圍。一般家庭沒有過大的空間,通常采用開放式的格局,一方面可使餐區看來寬敞,其次還可豐富室內的景觀。為更好地塑造餐廳的聚攏感,可利用天花板與地板的變化加以界定等方法,也就是用虛擬空間的設計手法表現視覺空間的完整性。設計巧妙的天花板也有很好的籠罩感,配合燈光的布置,更增添了空間的聚合性。一般來講,圍聚性的設計在人們心理上有暗示的象征含義。
(2)自助餐廳設計燈光點染用餐的氣氛:燈光在餐廳的設中計占據極重要的一環,在造型上以垂釣式的吊燈為主,輔以射燈或筒燈等,營造一方層次分明的“光彩”空間。日光燈在照明上雖然充分,但慘白青灰的色澤,不禁使人顏面失常也會引起對冷調環境的倦怠感,所以日光燈是餐廳不宜使用的燈光。
(3)自助餐廳設計色彩的搭配:餐廳一般的色彩搭配都要和客廳等空間協調一致,因為目前來講,我國的大多數的建筑空間,餐廳與客廳都是相通的,所以從視覺的連貫上講,要注意這些空間的色彩統一。
當然,也可以在一面或兩面餐廳的墻面,采用橘紅等暖色,有進一步強調餐廳功能的作用。如果餐廳是單獨的封閉空間,那更可以大膽地采用黃、紅等色系了。通常來講,紅色和黃色給人的感覺是有利于提高食欲。
(4)自助餐廳設計提升情趣與靈性:墻面可布置一幅或一套裝飾畫。優雅的畫使人心情產生穩定、平和及沉靜的感覺,也能提升人在進餐時的胃口,相反的過于刺激,跳動感或韻律感太強的畫,則不適應擺掛在餐廳墻面上。
壁畫、餐具、鮮花、水果等,隨時都可取材來裝飾餐區,這些裝飾物可以變動,可增加、減少、使人很容易感覺出它是有“生命”的東西,不禁使空間生動,而且在潛移默化中使人感受生命的存在。