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空中餐廳裝修注意事項?空中餐廳效果圖

2016-09-06 15:08 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:小堡 閱讀(

  “空中餐廳”在開放空間運轉(zhuǎn),不可控外部因素較多,除了享用美食,確保食客安全成為重中之重。那么和裝修網(wǎng)小編一起去看看空中餐廳裝修要注意什么?空中餐廳效果圖。

空中餐廳效果圖

  “空中餐廳”的全部座椅可以旋轉(zhuǎn)180度,配有四點式安全帶,用餐者必須在工作人員幫助下才能扣緊或解開安全帶。

  出于安全考慮,空中廚房只能使用電磁爐烹飪。遇到大風(fēng)天,玻璃杯容易下滑,增加用餐不便。“空中餐廳”由專人負(fù)責(zé)升降,如遇緊急情況,可在1分鐘內(nèi)降回地面。如果用餐者需要去洗手間,則需要花幾分鐘降落至地面。

空中餐廳效果圖

  在一些“空中餐廳”,用餐者可以根據(jù)喜好自主選擇廚師和菜譜,如果用餐同時想欣賞鋼琴演奏或樂隊現(xiàn)場表演,另一臺起重機隨時待命。

  此外,餐廳營業(yè)前需查詢天氣預(yù)報,遇到刮風(fēng)天氣,起重機吊起動作更緩慢,平臺升空高度適當(dāng)降低;如果天氣惡劣則會取消。空中餐廳邀請世界廚師掌勺。出于安全考慮,平臺上面不允許使用爐火烹煮食物,能使用的是電磁爐。只要符合不直接用火的前提條件,菜單可以依據(jù)就餐者要求定制。平臺可升至距地面50米的高度,地面至少要有30米×15米的場地供起重機出入,且周圍不能有太大的障礙物。在空中吃一頓晚餐全過程需要耗費8小時,光是吊起平臺就需要2小時。如果就餐者掉落餐具或是想上廁所,則需降下平臺,那意味著所有人都得下來。

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標(biāo)簽: 餐廳裝修
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