開放式廚房

摩登家居的廚房喜愛開放式設計，但也容易造成兩個裝修問題：

1.爐灶外露

古語有云：“開門見灶，錢財多耗。”裝修學中，爐灶代表家中的財庫。開放式廚房往往會令爐灶在居屋中外露，就像錢箱長期展露人前，有損家宅的整體財運。即使本身的收入不錯，聚財能力也會減弱，難以儲蓄。如果實在喜歡開放式廚房的設計，那么灶頭的位置切記不要對著大門或睡房，否則除了不利財運，亦容易有損健康，尤以入廚者為甚。如果家中已采用了開放式廚房，而爐灶位置外露之余又不能改變，那么還有其他方法可稍作平衡。例如開放式廚房多附有島臺設計，大家可以提升島臺的高度，以致踏入房間后不會一眼便看到①爐灶。萬一島臺無法更改高度，亦可以在島臺上擺放大葉盆栽②，稍作遮擋。如果大門附近有足夠空間，亦可添加屏風或于玄關矮柜上擺放大葉植物，以盡量找方法“藏起爐灶”為佳。此外，開放式廚房中的刀具等尖利物品，也要避免向著經常坐臥之處擺放，否則亦會造成煞氣③。

2.油煙味煞

開放式廚房容易造成油煙問題，若平時以傳統中式煮食為主，油煙容易滲透到房中各處，如情況太嚴重，裝修上也會造成“味煞”，削弱居住者的健康運。因此采用開放式廚房之前也要考慮自己的入廚風格，或者多使用一些新式的免油煙廚具④，盡量保持家居清爽，以平衡開放式廚房的弊病。

廚房面積及位置

即使家中是傳統式廚房，具有獨立空間，但在屋中的位置也必須多加留意：

1.廚房的大小

廚房與整體居屋的面積應該成恰當的比例。屋子小而廚房過大，不但有壓迫感，廚房的火氣也難以疏通；屋子大而廚房太小，則令財氣較難積聚。另外，爐灶代表女主人，如果一屋中有兩個廚房或兩具明顯分隔的爐灶，如同有兩位女主人，容易引致婚外情。

2.忌在屋中央

廚房屬火，若設在屋的中央位置，便等如“火燒心臟”，家人健康容易受到影響。廚房以設在吉位為佳，若未經玄學家勘察而不知吉位所在，較妥當的方法便是靠在屋中的后方。

3.忌廚廁相沖或相連

廚房屬火，廁所(浴室)屬水，若廚房與廁所門相對，會變成水火相沖，居住者容易患上皮膚病或腸胃敏感。有些住宅為了節省空間，會把鄰近廚房的廁所門封上，另于廚房中開一道門作通往廁所之用，變成先經廚房再入廁所。而廚廁相連又共用一門出入，同樣會形成水火相沖，廁所的穢氣亦會滲入廚房，有礙衛生，家人亦容易生病。化解方法是把廁所門常關，并于廚房門或廁所門兩旁吊一些小盆栽稍做補救。

廚房內部設計

廚房內部有很多細節上的注意事項，若入伙后才做更改則難上加難：

1.忌大門對灶或水槽

任何形式的廚房都必須避免爐灶或水槽正面向著大門，尤其是灶頭，否則不僅財氣外流，居住者的血液循環系統特別容易有毛病⑤。的化解方法是搬移灶位，若位置所限不能隨意搬動，便要把廚房門長期關閉或加設屏風等作為補救。

2.忌水火相沖

廚房內的水槽位置與爐灶不宜相對，否則也會影響健康，尤其女主人的腰骨易有毛病；水槽與爐灶亦不宜平排而放，需要保持一定距離。水槽與爐灶擺放方式為L形，可減少一家患腸胃病的機會。現代廚房亦有不少額外的廚具，如烤箱、微波爐等，這些一般也屬火，影響力雖不及主要的爐灶，但也不要與水龍頭太接近或相對⑥。另外不少家庭也會在廚房中放置洗衣機，本無大礙，但如果在洗衣機上放置廚具則要留意。因為洗衣機屬動位，電飯鍋及微波爐等不宜放置在洗衣機之上，否則容易腸胃不適；電水煲放在洗衣機上則可接受，因其能量有限不足為忌。

3.忌反光物料

廚房特別忌用大量反光物料，包括冰箱及烤箱等亦不宜采用鏡鋼物料，否則一如鏡子會反射和增大力量，對下廚者的健康不利⑦。再者，若鏡鋼物料照射到爐頭，亦會特別影響女主人健康及婚姻運，可用磨砂鋼代替鏡鋼。

4.忌橫梁壓灶

廚房內若有橫梁，原則上并無不良影響。但如果是橫梁壓灶，便會對經常出入廚者不利，健康運較差。當然是把爐灶移離橫梁之下或在裝修之時加設假天花，包裹橫梁為佳。若廚房內設有分體式空調，亦要避免安裝于爐灶之上，否則也等同橫梁壓灶。

5.忌用紅、黑二色

因爐灶屬火，紅色亦屬火，若以紅色為主，便容易導致火太旺，令居住者的脾氣暴躁或易有肝病。黑色也不宜選用，因為黑色屬水，與屬火的爐灶會形成水火相沖，影響健康。廚房的裝修宜以淺色為主，如米色、象牙色等，可舒緩火氣。

韓峰

自幼跟隨名師學習裝修術數，尤其精于推算姻緣，著作甚豐，是堪輿學家之一。近年為推廣正確的裝修知識，現服務于烏魯木齊北京輕舟裝飾，以求廣結善緣，助人趨吉避兇。