“21世紀餐飲”的3D打印餐具

　　紐約設計師 Joe Doucet為庫珀?休伊特博物館(Cooper Hewitt museum)的一場展覽設計了3D打印家居用品。

　　這套用品包括餐具、炊具和儲存盒。其展覽名稱為“餐桌景觀：餐飲展示設計”，于庫珀?休伊特設計博物館舉辦。

　　【餐廳家具】21世界餐具的設計 給你一個不一樣的"碗"

　　設計師在一份聲明中指出，這套家居用品代表了“21世紀的餐飲”，它們的設計資源十分有限。

　　這些容器可以滿足食品準備和盛裝等多種功能。例如，蓋子可以當做盤子和三腳架使用，同時密封碗可以維持食物的新鮮。

　　Doucet說：“這些混合容器可以用于烹飪、制作和儲存食物。我們不需要單獨區分每個步驟，這減少了飲用水的浪費。”

　　設計的另一個創新點為碗和水罐上環繞的凸起圓點，這增大了使用時的摩擦力。

　　餐具的形態便于烹飪過程中均勻傳播熱量，而盛裝食物時也可以迅速地散熱。

　　這套原型作品采用了Shapeway的兩種不同聚合物進行3D打印。同時，一家由荷蘭出資的紐約公司也將這些設備借給博物館，來展示打印過程。

　　Doucet告訴Dezeen的記者：“他們預計在不久的將來會使用鋼鐵和玻璃材料進行3D打印，但是這個原型仍然使用了目前的商業技術。”

　　無論大小和款式，3D打印技術都可以為用戶定制產品。

　　該系列作品還推廣了跨文化餐飲，餐具內包含筷子和典型的西方餐具。

　　這些原型作品由位于曼哈頓上東區的庫珀?休伊特設計博物館委托制造，“餐桌景觀：餐飲展示設計”展覽將會在2019年4月14日與大眾見面。

　　Doucet在3D打印方面造詣很深，他在2016年與Dean DiSimone和Evan Clabots聯合創立了Othr設計品牌。

　　設計師還設計了自己的3D打印作品，例如尋路手套，并與Claesson Koivisto Rune、Philippe Malouin和Yonoh等設計師共同合作。

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